Подача десерта скрасит самую напряженную встречу

GQСтиль жизни

Пирог на экспорт

Хороший десерт примиряет с плохим обедом, неудачным свиданием и жизнью вообще.

Подготовил Иван Глушков

Послевкусие. Считается, что традиция подачи десерта в конце трапезы зародилась в XVII веке во Франции. Слово «десерт» происходит от desservir, то есть «убирать со стола». Инжирный пирог в Selfie — полубриошь-полукекс, выпеченный со свежим инжиром и пропитанный карамельным сиропом.

Selfie

В роли кондитера Анатолий Казаков выступает ничуть не менее убедительно, чем в роли шеф-повара. Обыгрывая ностальгические вкусы, он делает панакоту из щавеля, медовик с черемухой и питает особую любовь к мороженому из вареной

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Лучше хором Лучше хором
Общество

Лев Рубинштейн — о праве не хранить молчание

GQ
Любовь к животным и санкции Любовь к животным и санкции
Бизнес

Почему рынок кормов — перспективное направление для инвестиций

Агроинвестор
В каждой строчке только точки В каждой строчке только точки
Общество

Что объединяет Шнура и Сергея Лаврова?

GQ
Почему машина заводится и глохнет и что с этим делать Почему машина заводится и глохнет и что с этим делать
Авто

Что делать, если машина глохнет: причины, диагностика, куда смотреть

РБК
Девушка года Playboy-2018» From Siberia with love Девушка года Playboy-2018» From Siberia with love
18+

«Девушка года Playboy-2018»: Лидия Пономарева – из Сибири с любовью

Playboy
HDD и SSD накопители — в чем разница и стоит ли переплачивать? HDD и SSD накопители — в чем разница и стоит ли переплачивать?
Hi-Tech

HDD и SSD: надежный винтаж против скорости света и цены космоса

ТехИнсайдер
Этикет: Деловое влечение Этикет: Деловое влечение
Психология

Леонид Александровский — о безболезненном разделении личного и профессионального

GQ
Группы, в которых не менялся состав. Никогда Группы, в которых не менялся состав. Никогда
Знаменитости

Группы, в которых состав отличается своей стабильностью

Maxim
Компьютерное зрение: когда роботы перестали тыкать пальцем в небо? Компьютерное зрение: когда роботы перестали тыкать пальцем в небо?
Hi-Tech

Зачем нужно компьютерное зрение и какие задачи оно решает в разных сферах

Наука и техника
Бизнесмены со школьной скамьи: предприниматели вспоминают истории из детства Бизнесмены со школьной скамьи: предприниматели вспоминают истории из детства
Бизнес

Уже со школы наши герои показывали смекалку и предпринимательские способности

Inc.
0,06 га счастья 0,06 га счастья
История

Когда в России появилось такое явление, как дача

КАНТРИ Русская азбука
JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете» JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете»
Знаменитости

JALAGONIA за 21 год уже прошла большой творческий путь

ЖАРА Magazine
Жаркое лето в Сибири Жаркое лето в Сибири
Путешествия

Природный отдых у города: почему стоит поехать в Новосибирск летом

Отдых в России
Шоураннеры «Фишера»: Человек любит смотреть в кино на что-то ужасное Шоураннеры «Фишера»: Человек любит смотреть в кино на что-то ужасное
Репортаж

Создатели «Фишера» — о том, как луна-парк стал главным референсом мира сериала

Ведомости
Белеет парус на болоте Белеет парус на болоте
Природа

Чем так уникален нерукотворный природный парус — белокрыльник болотный?

Наука и жизнь
Самоубийство семьи бургомистра Самоубийство семьи бургомистра
История

«Кризис закончен. Орудия затихли. Кто знал, как нам стоит поступить?»

Дилетант
Как королевские особы влияли на моду? Посмотрите на примеры королевы Виктории и принцессы Дианы Как королевские особы влияли на моду? Посмотрите на примеры королевы Виктории и принцессы Дианы
Мода

Влияние монархов на стиль даже в XXI веке куда глубже, чем кажется

ТехИнсайдер
Поговорим о космологии Поговорим о космологии
Наука

Пять работ, посвященных космологии, с комментариями специалиста

Знание – сила
Он пережил и многое, и многих… Он пережил и многое, и многих…
История

Петр Вяземский, князь. О нем вспоминают обычно в связи с А. С. Пушкиным

Знание – сила
Ламздорфы Ламздорфы
История

Род Ламздорфов по праву могут считать своим и Россия, и Германия

Дилетант
«Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным» «Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным»
История

Настоящее покорение земель Сибири началось в 1580-х годах

Дилетант
Без диплома, но с работой Без диплома, но с работой
Бизнес

Почему студенты колледжей бросают учебу?

Ведомости
Будет не жирно? Будет не жирно?
Бизнес

Какой вклад в борьбу с ожирением могут внести производители продуктов питания

Агроинвестор
Млечный Путь и Андромеда прямо сейчас мчатся навстречу друг другу — космический апокалипсис или слияние галактик? Млечный Путь и Андромеда прямо сейчас мчатся навстречу друг другу — космический апокалипсис или слияние галактик?
Наука

Млечный Путь и Андромеда сейчас стремительно движутся навстречу друг другу

Inc.
Фарш из надежд. Почему искусственное мясо проиграло натуральному Фарш из надежд. Почему искусственное мясо проиграло натуральному
Бизнес

Есть ли будущее у искусственного мяса?

Inc.
«Позеленение» Арктики: как его оценить и о чём оно свидетельствует «Позеленение» Арктики: как его оценить и о чём оно свидетельствует
Наука

Как арктические экосистемы приспосабливаются к изменениям климатических условий

Наука и жизнь
Маленькая Трота Маленькая Трота
История

Существовала ли героическая дама Тротула на самом деле?

Дилетант
Объединяя народы Объединяя народы
Путешествия

Летний уикенд в Казани — что посмотреть в столице Татарстана?

Отдых в России
Что «видели» астероиды? Что «видели» астероиды?
Наука

Чем астероиды интересны астрономам?

Наука и жизнь
Палеонтологи СПбГУ проследили эволюцию мозга крокодилов Палеонтологи СПбГУ проследили эволюцию мозга крокодилов
Наука

Ученые создали 3D-модель мозга древних параллигаторов

Знание – сила
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении