Нордическая кухня — лучшая на планете

GQСтиль жизни

Ориентация север

Премия Bocuse d’Or утвердила в статусе гастрономической Мекки Скандинавию. Вот ее главные лауреаты.

Подготовил Иван Глушков

«Золотой бокюз». Поварской конкурс, основанный в 1987 году легендарным французским шефом Полем Бокюзом, – один из самых авторитетных в своем жанре.

Летом в Турине прошел европейский этап одного из главных кулинарных конкурсов на планете Bocuse d’Or, а в январе 2019 года в Лионе состоится мировой финал. В Европе безоговорочную победу одержали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дьявол в мелочах Дьявол в мелочах
Психология

Как любовная лодка села на мель лайков и комментариев

Glamour
Что такое русский модерн? Что такое русский модерн?
История

Как русский модерн преломляется и выглядит в современных интерьерах наших дней?

Правила жизни
3 признака в поведении, по которым легко заподозрить деменцию 3 признака в поведении, по которым легко заподозрить деменцию
Здоровье

Ключевые признаки, которые указывают на то, что у пациента развивается деменция

Psychologies
Кубок «Америки»: мифы, времена и люди Кубок «Америки»: мифы, времена и люди
Стиль жизни

Как и благодаря кому Кубок «Америки» обрел свой уникальный статус?

Y Magazine
Как 24-летний предприниматель создал миллиардную компанию Alikson Group Как 24-летний предприниматель создал миллиардную компанию Alikson Group
Бизнес

Гасан Мустафаев об экспансии за рубеж и качествах необходимых предпринимателю

РБК
«Как умирали динозавры: Убийственный астероид и рождение нового мира» «Как умирали динозавры: Убийственный астероид и рождение нового мира»
Культура

Почему на Земле не началась вторая эра динозавров

N+1
Куратор выставки в «Доме на Хлебном» Геолина Моргулис — о Фрейде и гибридной галерее Куратор выставки в «Доме на Хлебном» Геолина Моргулис — о Фрейде и гибридной галерее
Культура

Геолина Моргулис: как перекликаются философия и искусство

СНОБ
Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения
События

Переиздания книг, которые не захочется выпускать из рук

Полка
Золотая комната Золотая комната
Культура

К дикому племени спускается сияющий человек в скафандре и протягивает к ним руку

Знание – сила
Первый советский хакер остановил конвейер ВАЗа… и раскрыл заговор айтишников. Вот как это было Первый советский хакер остановил конвейер ВАЗа… и раскрыл заговор айтишников. Вот как это было
Репортаж

Амбициозный программист сначала стал преступником, затем национальным героем

ТехИнсайдер
Валентина Талызина: «Эльдар рязанов на меня постоянно кричал на съемках «Зигзага удачи» Валентина Талызина: «Эльдар рязанов на меня постоянно кричал на съемках «Зигзага удачи»
Репортаж

Я попала в счастливую обойму любимых рязановских актеров

Коллекция. Караван историй
Татуаж ареол: как преобразить грудь с помощью перманентного макияжа Татуаж ареол: как преобразить грудь с помощью перманентного макияжа
18+

Как с помощью перманентного макияжа можно преобразить ареолы груди

VOICE
Топ-7 вещей раздражающих нас в автомобиле Топ-7 вещей раздражающих нас в автомобиле
Авто

Что раздражает владельцев машин премиум-класса?

4x4 Club
Авокадо Авокадо
Кулинария

Все о загадочном авокадо: калорийность, состав, польза

Здоровье
Мясные лидеры наращивают долю рынка Мясные лидеры наращивают долю рынка
Бизнес

Участники девятого рейтинга «Агроинвестора» продолжили наращивать производство

Агроинвестор
101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли 101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли
Репортаж

«Когда вы правы, вы ничему не учитесь»

Reminder
У Майка Омера вышел новый триллер «Странные игры». MAXIM публикует эксклюзивный отрывок! У Майка Омера вышел новый триллер «Странные игры». MAXIM публикует эксклюзивный отрывок!
18+

Глава из нового романа Майка Омера, от которого волосы встают дыбом

Maxim
Боль во время менструации — это не норма: что важно знать об эндометриозе Боль во время менструации — это не норма: что важно знать об эндометриозе
Здоровье

Как распознать эндометриоз, как его диагностируют и можно ли его вылечить

Forbes
Популярность Майнкрафта. Почему эта игра всем нравится Популярность Майнкрафта. Почему эта игра всем нравится
События

В чем секрет успеха игры, у которой нет главного – конечной цели?

Цифровой океан
Анатомия заблуждений: почему люди все еще верят в ложь, мистификацию и теории заговоров Анатомия заблуждений: почему люди все еще верят в ложь, мистификацию и теории заговоров
Культура

Отрывок из книги «Время заблуждений» — почему мы верим в ложные убеждения?

Inc.
Как удалить объект с фото онлайн — 3 простых и бесплатных способа Как удалить объект с фото онлайн — 3 простых и бесплатных способа
Hi-Tech

Как удалить ненужный объект с фото онлайн — быстро и бесплатно

CHIP
Что смотреть в выходные: 6 новых фильмов, которые вы могли пропустить Что смотреть в выходные: 6 новых фильмов, которые вы могли пропустить
События

Собрали шесть ярких фильмов, которые определенно стоят потраченного времени

Правила жизни
Ключ к гармонии: 4 потребности и как их закрыть Ключ к гармонии: 4 потребности и как их закрыть
Психология

Как потребности более высокого уровня влияют на нашу жизнь?

Psychologies
«Робею перед такими сочными красками»: почему мы боимся яркого макияжа «Робею перед такими сочными красками»: почему мы боимся яркого макияжа
Мода

Почему девушки порой стесняются даже красной помады?

Psychologies
Даже простейшие морские организмы склонны к индивидуализму! Вот что это значит: интересный факт Даже простейшие морские организмы склонны к индивидуализму! Вот что это значит: интересный факт
Природа

Почему все организмы стремятся к ведению быта на основе индивидуальных ритмов?

ТехИнсайдер
Чем опасны лидеры с уязвимым эго: 7 негативных особенностей Чем опасны лидеры с уязвимым эго: 7 негативных особенностей
Бизнес

Как даже хорошо скрываемая уязвимость мешает принимать верные решения

Psychologies
Дачный марафон Дачный марафон
Стиль жизни

Как не превратить дачный отдых в изнуряющий труд?

Лиза
Надежда Зозуля: «Свёртывание крови – две стороны одной медали. С одной стороны – склонность к тромбозам, с другой – к не менее опасным кровотечениям» Надежда Зозуля: «Свёртывание крови – две стороны одной медали. С одной стороны – склонность к тромбозам, с другой – к не менее опасным кровотечениям»
Здоровье

Как понять, что есть проблемы со свертыванием крови? Что должно насторожить?

Здоровье
Евгеника: хотели как лучше... Евгеника: хотели как лучше...
История

Как евгеника стала синтезом теории вырождения, теории Дарвина и научного расизма

Знание – сила
«Ищу мужа с шанхайской пропиской»: как работают китайские брачные рынки «Ищу мужа с шанхайской пропиской»: как работают китайские брачные рынки
Общество

Отношения в Китае: стихийные брачные рынки под открытым небом и феминизм

Forbes
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении