Нордическая кухня — лучшая на планете

GQСтиль жизни

Ориентация север

Премия Bocuse d’Or утвердила в статусе гастрономической Мекки Скандинавию. Вот ее главные лауреаты.

Подготовил Иван Глушков

«Золотой бокюз». Поварской конкурс, основанный в 1987 году легендарным французским шефом Полем Бокюзом, – один из самых авторитетных в своем жанре.

Летом в Турине прошел европейский этап одного из главных кулинарных конкурсов на планете Bocuse d’Or, а в январе 2019 года в Лионе состоится мировой финал. В Европе безоговорочную победу одержали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Идея! Пережить кризис среднего возраста Идея! Пережить кризис среднего возраста
Психология

Если тебе за 30, ты в депрессии и едешь в Лас-Вегас на «Феррари» со школьницей

Maxim
Почему взрослые дети не уважают зрелых родителей: мнение и советы психоаналитика Почему взрослые дети не уважают зрелых родителей: мнение и советы психоаналитика
Мать и дитя

Почему мы считаем родительские убеждения устаревшими и обесцениваем их опыт

Psychologies
Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2 Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2
История

Какими были отношения США и России накануне войны между Севером и Югом

Наука и техника
8 вещей, которые нашатырный спирт сделает идеально чистыми 8 вещей, которые нашатырный спирт сделает идеально чистыми
Дом

Аммиак — один из самых мощных и недорогих бытовых очистителей

VOICE
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение
Авто

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
Еда с повышенным содержанием расходов Еда с повышенным содержанием расходов
Бизнес

Что толкает цены на продовольствие вверх

Эксперт
Звезды манящие Звезды манящие
Культура

Ослепительная вспышка, которой уже некого слепить, миг неуловимый

Знание – сила
Блеск и несчастья «Великого Гэтсби» Блеск и несчастья «Великого Гэтсби»
События

Краткая история главного американского произведения 1920‑х

Weekend
Патриотизм «подлинный» и «показной» Патриотизм «подлинный» и «показной»
История

Некогда мы гордились тем, что считали себя самой читающей страной

Дилетант
Эрдоган зажат между интересами США и Британии Эрдоган зажат между интересами США и Британии
Общество

Политический кризис в Турции может серьезно встряхнуть государство и регион

Монокль
Лидеры немного замедлились Лидеры немного замедлились
Бизнес

Топ-25 игроков увеличили выпуск комбикормов на 2,8%

Агроинвестор
Лошади стали прекрасными бегунами из-за генетической ошибки Лошади стали прекрасными бегунами из-за генетической ошибки
Наука

Мутация, из-за которой лошади должны были вымереть, но стали отличными бегунами

ТехИнсайдер
Петр Ануров: Это волнующе и рискованно Петр Ануров: Это волнующе и рискованно
Репортаж

Как продюсер Петр Ануров выбирает проекты и собирает звёздные составы

Ведомости
Золотые гривы Золотые гривы
Стиль жизни

Как в Ивашкове появилось ранчо с золотогривыми лошадьми

Отдых в России
Прививка от аллергии АСИТ — как она работает? Прививка от аллергии АСИТ — как она работает?
Здоровье

Вместо того чтобы смягчать симптомы аллергии, можно устранить причину

СНОБ
Очень странные дела Очень странные дела
Мода

Какие бьюти-тренды из соцсетей искренне настораживают косметологов

Лиза
«Я всегда побеждаю»: как французская актриса Сара Бернар сделала себя сенсацией «Я всегда побеждаю»: как французская актриса Сара Бернар сделала себя сенсацией
Знаменитости

История суперзвезды рубежа XIX-го и XX веков Сары Бернар

Forbes
«У художника нет цели — только путь» «У художника нет цели — только путь»
Культура

Зорикто Доржиев о том, как искать себя в легендах и находить на Christie’s

Weekend
Растениеводы в поисках маржи Растениеводы в поисках маржи
Бизнес

На чем смогут заработать аграрии в 2025 году

Агроинвестор
Если все тряпки закончились: 5 предметов домашнего обихода, которыми можно вытирать пыль Если все тряпки закончились: 5 предметов домашнего обихода, которыми можно вытирать пыль
Дом

Чем, кроме тряпки, можно эффективно удалить пыль с любой поверхности

ТехИнсайдер
«Сейчас период повышения внутренней эффективности» «Сейчас период повышения внутренней эффективности»
Бизнес

Дмитрий Фосман — о перспективах развития экспорта и работе по привлечению кадров

Агроинвестор
Керосиновая история Керосиновая история
История

Жизнь в послевоенном социализме делится на «время керосина» и «время газа»

Знание – сила
Весна в облигациях Весна в облигациях
Бизнес

Бизнес не намерен снижать программы по капитальным инвестициям

Ведомости
Липецкий Клондайк Липецкий Клондайк
Стиль жизни

В Липецкой области создают уникальный кластер для любителей экстрима

Отдых в России
В тени новой биологии, или Вверх по лестнице, ведущей вниз В тени новой биологии, или Вверх по лестнице, ведущей вниз
Наука

Сравнительная анатомия – старая наука, интеллектуальный опыт которой очень богат

Знание – сила
Угольщикам недогрузили триллионы Угольщикам недогрузили триллионы
Бизнес

Минэнерго оценило потери российской угольной отрасли в 2 трлн руб

Ведомости
Интернет высокого полета Интернет высокого полета
Hi-Tech

Когда в России заработает сеть низкоорбитальных спутников связи

Эксперт
Новости науки Новости науки
Наука

Обнаруженная в ранней Вселенной грандиозная галактика и другие новости науки

Знание – сила
Революция со счастливым концом Революция со счастливым концом
История

Рубеж XIX и XX веков отмечен бурными событиями в целом ряде наук

Знание – сила
Вагон с прицепом Вагон с прицепом
Бизнес

Почему растут цены на ремонт железнодорожной техники

Эксперт
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении