Самые перспективные бармены страны

GQ знает лучших молодых профессионалов, знакомство с которыми, возможно, изменит ваше отношение к коктейлям. Имена еще пятерых барменов узнайте на gq.ru/person/best-young-bartenders-2018

Лионел Рабеаривелу

Imbibe и Salute (С.‑Петербург)

«Предпочитаю сухие и горькие напитки. Самый эстетичный, на мой взгляд, сухой мартини. Казалось бы, всего два ингредиента, а сочетаемость и богатство вкуса — поразительные».

Давид Стеньшин

«Коробок» (Москва)

«Мне говорили, что не надо идти работать барменом — это «профессия для студентов», «несерьезная работа». Понадобилось время, чтобы доказать обратное».