О русской кухне и кофе Nespresso

GQРепортаж

Янник Аллено

О русской кухне и кофе Nespresso.

Интервью: Галина Мазаева.
Фото: Слава Филиппов.

Вам нравится Москва?
Да, фантастический город.

У вас есть здесь друзья?
Конечно, шеф-повара. Только что обед для нас устраивал Владимир Мухин в White Rabbit, это было очень вкусно.

Какое блюдо русской кухни ваше любимое?
Мне нравятся кулебяка, борщ и черная икра.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Прозвища российских городов, городков и городишек: самый полный список, который нам удалось раздобыть Прозвища российских городов, городков и городишек: самый полный список, который нам удалось раздобыть
Путешествия

Прозвища российских городов, городков и городишек: самый полный список

Maxim
За белым солнцем За белым солнцем
Путешествия

Белые ночи, Новый год, летний лед:  что еще возможно в июне в Якутии?

Новый очаг
Рома Зверь Рома Зверь
Знаменитости

Исповедь музыканта Ромы Зверя обо всем, что случилось с ним и его группой

GQ
Дело в Омане Дело в Омане
Бизнес

Из-за чего интерес российских инвесторов смещается в сторону Омана от ОАЭ

Ведомости
«Подписали — и попали». 3 главные автомобильные аферы последних лет «Подписали — и попали». 3 главные автомобильные аферы последних лет
Авто

Когда на кону миллионы и авто, фантазия у аферистов работает без ограничений

РБК
Стресс в наследство Стресс в наследство
Мать и дитя

Как на ребенка влияет стресс матери во время беременности?

Здоровье
От ассистентки до инвестора SpaceX: как экс-сотрудница Маска стала успешной в бизнесе От ассистентки до инвестора SpaceX: как экс-сотрудница Маска стала успешной в бизнесе
Репортаж

Как Баттерфилд работала с Маском и какой путь она выбрала, когда ушла из SpaceX

Forbes
Над всей Испанией безоблачное небо Над всей Испанией безоблачное небо
Hi-Tech

Как восемь гигаватт «погасили» электрическую сеть Пиренейского полуострова

Монокль
Битва куликова Битва куликова
Природа

…Бойцовые собаки, бойцовые петухи, бойцовые кулики. Вы знаете о последних?

Наука и жизнь
Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография помогут увидеть город по-новому Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография помогут увидеть город по-новому
Культура

Архитектура может быть не только функциональной, но и трогательной

VOICE
В Финляндии стали использовать избыточное тепло дата-центров для отопления В Финляндии стали использовать избыточное тепло дата-центров для отопления
Hi-Tech

Дата-центр снабжает финский город теплом уже около десяти лет

Inc.
Hовые имена в моде Hовые имена в моде
Мода

Сверкающее вау: новейшие супергерои модной индустрии!

Собака.ru
«Зона комфорта — это плохо»: большое интервью со Словетским «Зона комфорта — это плохо»: большое интервью со Словетским
Репортаж

Валентин Словетский — классик русского рэпа. Поговорили с ним о новом альбоме

Правила жизни
Я работаю мамой Я работаю мамой
Мать и дитя

Валентина Красникова, мама 17 детей, о семье и хобби

Лиза
Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове
Знаменитости

Когда Ефремов пригласил меня, МХАТ как раз «пилился»

Коллекция. Караван историй
Почему не стоит оставлять открытыми алюминиевые банки в холодильнике Почему не стоит оставлять открытыми алюминиевые банки в холодильнике
Дом

Безопасно ли есть из железных банок, которые были оставлены открытыми?

ТехИнсайдер
От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны
История

Как Сталин, Рузвельт и Черчилль преодолевали взаимное недоверие

Монокль
Свежая ягода — круглый год Свежая ягода — круглый год
Бизнес

Как функционирует круглогодичный комплекс по выращиванию ягод в Ставрополье

Агроинвестор
Стать девушке солдатом на войне… Стать девушке солдатом на войне…
История

Война глазами одной из 200 девушек комсомолок-добровольцев

Знание – сила
Подводный флот Ирана Подводный флот Ирана
Общество

Главная сила ВМС Ирана — подводные лодки

Наука и техника
Аллергия на весну Аллергия на весну
Здоровье

Медицина пересматривает представления о механизмах развития аллергии

Ведомости
Тест-полоска: как Минздрав помогает регионам лечить пациентов с диабетом Тест-полоска: как Минздрав помогает регионам лечить пациентов с диабетом
Здоровье

Как реализуется федеральная программа «Борьба с сахарным диабетом»

Forbes
Метеоризм Метеоризм
Здоровье

Почему метеоризм возникает даже у здоровых людей?

Здоровье
Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом
Наука

Янская стоянка — самые северные следы Homo sapiens в Арктике

Наука и техника
Вадим Верник: «Я спросил у Вишневской: «Вы приручили Ростроповича?» Вадим Верник: «Я спросил у Вишневской: «Вы приручили Ростроповича?»
Знаменитости

Мне хотелось поговорить с этими легендарными людьми по душам

Коллекция. Караван историй
Особый взгляд: 10 культовых фильмов, которые нам подарил Каннский кинофестиваль Особый взгляд: 10 культовых фильмов, которые нам подарил Каннский кинофестиваль
События

По случаю открытия 78-го смотра — десятка лучших фильмов в истории Канн

Правила жизни
Мифы и научные данные о животных-долгожителях Мифы и научные данные о животных-долгожителях
Природа

От чего зависит скорость старения у разных животных?

Наука и техника
Горе от интеллекта: как хайп вокруг ИИ вредит IT-продуктам Горе от интеллекта: как хайп вокруг ИИ вредит IT-продуктам
Hi-Tech

В каких случаях ИИ навредит продукту, а в каких — поможет

Forbes
От синтеза клетки до зрелого цветка От синтеза клетки до зрелого цветка
Бизнес

Как выращиваются орхидеи рода фаленопсис на базе тепличного комбината

Агроинвестор
Новые археологические памятники открыты на Кольском полуострове Новые археологические памятники открыты на Кольском полуострове
История

Уникальные находки древнескандинавской культуры гресбакен

Знание – сила
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении