А мы уйдем на север

В гастрономической столице мира Лионе снова провели олимпиаду среди поваров Bocuse d’Or. Первые места достались скандинавам.

Подготовил Дмитрий А. Быков

Крики, топот, свист; плакаты и конфетти; в толпе, окружающей ристалище, целый оркестр выдувает бравурный марш. Нет, это не рестлинг — так в Лионе встречают финал главного гастробаттла Bocuse d’Or. Из 24 поварских команд со всего света в этом году лучше прочих оказались датчане (золото), шведы (серебро) и норвежцы (бронза). Гости закрытого ужина Atelier, который провел постоянный партнер конкурса Nespresso в капелле Троицы,

А мы уйдем на север

Рекомендуемые статьи

Московское метро: античные храмы, целые библиотеки, роскошь и хай-тек

О том, как научить искусственный интеллект понимать, а не угадывать химию

Почему техническая революция Илона Маска не обошлась без жертв

Софья Синицына и ее год положительной трансформации

Кит Харингтон рассказал GQ, за что ненавидит сериал, сделавший его знаменитым

Из чего Льюис Кэрролл создал «Алису в Стране чудес»

Как Instagram стал каталогом секс-услуг, а Telegram — инструментом сутенеров

Как российская компания может добавить значимых отличий своему ассортименту

Лев Рубинштейн вспоминает, каким был досуг детей до изобретения компьютеров

Rei — проект 196‑метровой круизной яхты от конгломерата Viken Group

Пауки, пожалуй, самые высокотехнологичные существа на планете

Зачем вообще была придумана практика перевода часов на зимнее время?

Тата Карапетян, героиня самого громкого светского расставания сезона

Как ученые заставили поток поляритонов вести себя подобно черной дыре

Какие продукты могут ускорить процесс заживления кожи при солнечном ожоге

Что отличает современные музеи? Открытость и исследовательский подход

Цезарь — политик-хищник, с чьим именем неотрывно связана Римская империя

«Прежде чем идти к психологу, почитайте чью-нибудь автобиографию»

Что изменит высокоскоростная магистраль Москва — Санкт-Петербург

Каким был длинный и богатый маршрут русского мата

У артистки Дарьи Яниной новый этап — проект под именем Venera

Единственный в своем роде: музей при Институте космических исследований РАН

Физики изготовили трансмонные кубиты из напыленной пленки ниобия

Истории женщин, которые научились жить с алопецией и помогают другим

Atraversia — серийная моторная яхта с чисто электрической установкой

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Древняя мода: как выглядела одежда на Руси до XIII века

Как создать ровер, который сам везет ваш багаж туда, куда вам нужно?

Люди эпохи верхнего палеолита пользовались красками голубых оттенков

Врачи сообщили о редком случае инфекции, вызванной бактерией Mycoplasma arginini