Как продается российское вино

ForbesБизнес

Голос розницы

Представители крупнейших торговых сетей о том, как продается российское вино.

Текст: Петр Коломенский, Елена Ганжур

Российское вино уже несколько лет перестало быть экзотикой не только в специализированных винных магазинах, но уже и на полках подавляющего большинства крупных сетей. Отечественные вина можно найти едва ли не в любом магазине с винной секцией. Правда, их доля недотягивает даже до 30–40%, которые занимают российские вина в общем объеме потребления, а ассортимент ограничивается, как правило, 4–5 торговыми марками, наравне с продукцией из стран второго эшелона мирового виноделия.

Показательно, что среди поручений президента РФ Владимира Путина, которые он адресовал в конце прошлого года правительству для развития национального виноделия, содержится и такое: «поэтапно увеличить минимальную долю российской винодельческой продукции в ассортименте розничных торговых сетей…» Правда, торговля плоховато поддается административному регулированию, и даже если получится принудить ретейлеров к расширению российской полки, то заставить покупателя активнее покупать отечественные вина — задача посложнее. И тем не менее поручение президента вполне соответствует рыночному тренду — российских вин становится больше, покупатели активнее ими интересуются.

Мы опросили представителей ряда ведущих торговых сетей о работе с российскими винами, постаравшись понять, какие есть перспективы для выполнения президентского поручения, насколько оптимистично на это смотрит торговля и что нужно сделать самим виноделам, чтобы их продукция стала более привлекательной для покупателей.

Первое. Какую все-таки долю занимают российские вина? Разброс оказался довольно велик. От 3–4% в ориентированной на состоятельного покупателя «Азбуке вкуса» до 25% в более демократичной «Ленте». Активно работающее с вином Metro оценило долю российского вина в 14%, со сдержанным оптимизмом прогнозируя рост до 20% в ближайшие два-три года. «Многие потребители целенаправленно идут за российскими винами», — отмечает Татьяна Орлова, старший менеджер по закупкам категории «вино» сети Metro. Понятно, что эти цифры довольно сильно увязаны со стратегией каждого ретейлера. Например, в «Азбуке вкуса», по словам руководителя категории «вино» Елены Штро, «значительная часть ассортимента — собственный импорт, и клиенты осознанно подходят к выбору отечественных вин, сравнивая их с импортными аналогами». В целом крупнейшие сетевые ретейлеры придерживаются «естественной» тактики — увеличивают представленность российских вин по мере развития отрасли и оживления потребительского интереса. «Мы видим позитивную динамику, растущее количество производителей. Внимательно следим за развитием российского виноделия, видим в нем большой потенциал», — оптимистично прогнозирует Татьяна Орлова. «Мы постоянно ищем и пробуем новое, следим за трендами, за тем, что нужно потребителю. Рынок сейчас очень динамичен, мы тоже не стоим на месте», — говорит Ярославна Сиверцева, руководитель отдела развития розничных продаж вина торговой сети «Перекресток».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Иранский синдром Иранский синдром

Как экономика Исламской Республики приспособилась к условиям санкций

Forbes
5 полезных устройств для тех, кто затеял ремонт 5 полезных устройств для тех, кто затеял ремонт

Подборка полезной и надежной техники для ремонта

CHIP
Медицинский интеллект Медицинский интеллект

Российский стартап на основе ИИ делает проекты с гигантами фармотрасли

Forbes
Новое прочтение Новое прочтение

Современная архитектура и продуманный классический интерьер: дом в Подмосковье

SALON-Interior
Мэрайя Кэри Мэрайя Кэри

Мэрайя Кэри: «Я чертовски требовательна, потому что заслуживаю этого»

ЖАРА Magazine
День Д: как города США зарабатывают сотни миллионов на церемониях драфта НФЛ День Д: как города США зарабатывают сотни миллионов на церемониях драфта НФЛ

Что такое драфты и почему они вообще существуют?

Forbes
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Почему женщины выбирают мужчин с криминальным прошлым: объясняет психолог Почему женщины выбирают мужчин с криминальным прошлым: объясняет психолог

По каким причинам девушки выбирают парней с криминальным прошлым?

VOICE
Культурный виноград появился на Сардинии больше трех тысяч лет назад Культурный виноград появился на Сардинии больше трех тысяч лет назад

Самый ранний культурный виноград выращивали на Сардинии

N+1
Исследование показало, сколько раз нужно заниматься сексом, чтобы снизить риск депрессии Исследование показало, сколько раз нужно заниматься сексом, чтобы снизить риск депрессии

Секс один-два раза в неделю может принести наибольшую психологическую пользу

Inc.
Новое исследование: мат улучшает спортивные результаты Новое исследование: мат улучшает спортивные результаты

Как «матюки» во время физических нагрузок помогают превзойти свои возможности

Maxim
Юродивый из Лефортова Юродивый из Лефортова

Почему смерть рэпера обсуждала вся страна и что не так с молодежной политикой?

Монокль
«Я, наверное, вас удивлю…» «Я, наверное, вас удивлю…»

Ирина Безрукова — о возрасте, красоте и женской силе

OK!
Дорожная карта Дорожная карта

Фильмы, которые помогут увидеть мир

Лиза
Куда приводят мечты инженеров Куда приводят мечты инженеров

Маршрут выходного дня по Калужской области

Weekend
Новые методы помогут искать воду в лунных кратерах и глубоко под поверхностью Новые методы помогут искать воду в лунных кратерах и глубоко под поверхностью

Ученые пытаются определить, где и сколько льда находится на Луне

ТехИнсайдер
От жуткого хоррора до ироничной пародии: как кино переосмысливает классические сказки на новый лад От жуткого хоррора до ироничной пародии: как кино переосмысливает классические сказки на новый лад

Оригинальные проекты, переосмысливающие классические сказки в неожиданном ключе

Правила жизни
От Петра I до коней на Манежной площади: главные работы Зураба Церетели От Петра I до коней на Манежной площади: главные работы Зураба Церетели

Ключевые работы Зураба Церетели, без которых сложно представить облик городов

Forbes
Мир с репарациями и контрибуциями Мир с репарациями и контрибуциями

Сейчас происходит переход от однополярной к многополярной модели мироустройства

Ведомости
Звезды манящие Звезды манящие

Ослепительная вспышка, которой уже некого слепить, миг неуловимый

Знание – сила
Территория детства Территория детства

7 особенностей дизайна, которые точно понравятся твоему ребенку

Лиза
Недоросли, скотинины, бригадиры и Стародум Недоросли, скотинины, бригадиры и Стародум

И спустя 200 лет пьесы Дениса Фонвизина остаются интересны и востребованы

Знание – сила
Эксперт Фомин рассказал, как предотвратить слежку за переписками на Android Эксперт Фомин рассказал, как предотвратить слежку за переписками на Android

Способы защиты переписок для пользователей Android-устройств

ТехИнсайдер
Что вас бесит больше всего: психологический тест с выбором картинки Что вас бесит больше всего: психологический тест с выбором картинки

Пройдите тест и узнайте, от чего может исходить ваша агрессия!

ТехИнсайдер
Жизнь по своему коду: как понять свою истинную природу и перестать подстраиваться Жизнь по своему коду: как понять свою истинную природу и перестать подстраиваться

Как достичь внутренней свободы и начать жить в согласии с собой

VOICE
Энергостратегия-2050: поддадим газу, дадим угля! Энергостратегия-2050: поддадим газу, дадим угля!

Перспективы развития топливно-энергетического комплекса России

Монокль
Инвесторы ловят дно Инвесторы ловят дно

Инвесторы ищут возможность заработать на падающем рынке

Ведомости
Как и зачем одна женщина записала и сохранила более 30 лет передач на ТВ в США Как и зачем одна женщина записала и сохранила более 30 лет передач на ТВ в США

Архив Мэрион Стокс — это уникальная хроника истории

ТехИнсайдер
Ушедшее в народ Ушедшее в народ

Как сон мастера картонажа прославил духов Мексики?

Вокруг света
Одуванчик на голове: почему от влажности волосы пушатся и завиваются Одуванчик на голове: почему от влажности волосы пушатся и завиваются

Почему же влажность «пушит» наши локоны и можно ли с этим что-то сделать?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении