Жан-Шарль Буассе построил один из самых успешных винных бизнесов

ForbesБизнес

Джеймс Бонд в мире вина: как Жан-Шарль Буассе построил империю в полмиллиарда долларов

Хлои Сорвино, перевод Натальи Балабанцевой

Жан-Шарль Буассе Фото Boisset Collection / CC BY-SA 4.0 / Wikipedia

Объединив французские традиции виноделия и американскую предприимчивость, Жан-Шарль Буассе построил один из самых успешных винных бизнесов, стоимость которого Forbes оценивает почти в полмиллиарда долларов. В эпоху #MeToo Буассе любит отпускать двусмысленные шутки на публичных мероприятиях и выпускает красное вино под названием Restrained — бутылка продается в комплекте с кожаной сбруей и кольцом-кляпом.

Под звон бокалов шампанского Жан-Шарль Буассе обращается к нескольким десяткам гостей, сидящим за длинным столом в нью-йоркском районе Митпэкинг, и просит дать ему слово. Винодел организовал этот ужин по мотивам Тайной вечери. Сейчас у него рекламный тур, в котором он продвигает иллюстрированное подарочное издание за $395 под названием The Alchemy of the Senses («Алхимия чувств»). Когда к столу подают лосося под щавелевым соусом с вином пино-нуар, Буассе начинает рассказывать о выбранном напитке — необычной смеси винограда из Бургундии и Калифорнии под названием JCB No. 3.

Глубоко вдохнув аромат вина из широкого хрустального кубка, который стал плодом сотрудничества Буассе с Baccarat, винодел признается, что этот ужин заставил его пропустить десятилетнюю годовщину его брака с Джиной Галло, представительницей третьего поколения семьи, владеющей E. & J. Gallo — крупнейшим производителем вина в мире. Во время помолвки они вместе приготовили вино, смешанное из калифорнийского и бургундского винограда, отдав должное своим корням.

«Купаж на 49% состоит из бургундского, — говорит Буассе с сильным французским акцентом, после чего делает театральную паузу. — Мне нужно признаться. Я скажу вам кое-что очень личное. Моя любовь предпочитает быть сверху. Так что 51% — из Калифорнии».

Секс, несомненно, одна из центральных тем вечера у Буассе, и двусмысленные шутки льются как вино. Шелковые салфетки с леопардовым принтом разложены на алой бархатной скатерти, а потолок заменило зеркало. («Дамы, будь осторожнее, я ведь все вижу!»). Пары никогда не сидят рядом, и Буассе поощряет прикосновения.

50-летний Буассе знать не знает о приходе эпохи #MeToo, а его гости, похоже, рады намекам. Несколько месяцев назад Роб Макмиллан, основатель винного подразделения Silicon Valley Bank, описал Буассе как «цирк братьев Ринглинг в мире вина: он умеет развлекать публику со вкусом. Он еще и отличный предприниматель и знает, как показать товар лицом».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Королева саксов: как Этельфледа Мерсийская завоевала независимость английских земель Королева саксов: как Этельфледа Мерсийская завоевала независимость английских земель

Как женщина в IX веке сумела стать единоличной правительницей королевства?

Forbes
«Вперед»: социальное роуд-муви от Pixar с монстрами и чуточкой волшебства «Вперед»: социальное роуд-муви от Pixar с монстрами и чуточкой волшебства

Удалось ли создателям прочувствовать аудиторию, о которой они говорят

GQ
Как американский ИИ-стартап помогает ресторанам процветать среди корпораций Как американский ИИ-стартап помогает ресторанам процветать среди корпораций

Как языковые модели помогают малым ресторанам конкурировать

Forbes
Геймификация: как работу превратить в игру Геймификация: как работу превратить в игру

Учить, учиться и вдохновлять коллектив на новые свершения теперь принято играючи

Psychologies
4 ингредиента, которых не должно быть в твоем шампуне: мнение трихологов 4 ингредиента, которых не должно быть в твоем шампуне: мнение трихологов

Ингредиенты в шампунях, которые могут нанести урон здоровью кожи головы

VOICE
Бесключевой доступ: как открыть автомобиль с ключами внутри Бесключевой доступ: как открыть автомобиль с ключами внутри

Несколько способов открыть машину, если вы оставили ключи внутри

Популярная механика
Наследник всех своих родных. Вправе ли Россия отделять себя от СССР Наследник всех своих родных. Вправе ли Россия отделять себя от СССР

Судья Арановский затрагивает нравственную дилемму отделения России от СССР

СНОБ
Одиночки не одиноки Одиночки не одиноки

Нам часто кажется, что те, у кого нет семьи, страдают от одиночества

Psychologies
Соловьев против Дудя. Заочная дуэль Соловьев против Дудя. Заочная дуэль

История заочных отношений Соловьева с Дудем берет начало в 2017 году

СНОБ
Какая смазка лучше для интимной близости: гид по лубрикантам для разных ситуаций Какая смазка лучше для интимной близости: гид по лубрикантам для разных ситуаций

Выведи свои занятия любовью на новый уровень!

Playboy
В поисках утраченной промоакции В поисках утраченной промоакции

Мы накопали в прошлом несколько хорошо забытых способов чему-нибудь научиться

Maxim
Спорт с утра — а не опасно ли? Тренер рассказывает, когда лучше заниматься Спорт с утра — а не опасно ли? Тренер рассказывает, когда лучше заниматься

Мы решили узнать у экспертов, вредно ли тренироваться по утрам

Cosmopolitan
Суперстар Суперстар

В итальянской деревне Ачароли живут до ста лет

Esquire
«Ангелы в аду»: NYT рассказала о культуре запугиваний и домогательств в Victoria’s Secret «Ангелы в аду»: NYT рассказала о культуре запугиваний и домогательств в Victoria’s Secret

Новые факты о культовом бренде, испытывающем большие проблемы

Forbes
Центробанк отстал от жизни: почему он продолжает зажимать экономику вопреки своим заявлениям Центробанк отстал от жизни: почему он продолжает зажимать экономику вопреки своим заявлениям

Банк России снизил ставку до 6%, но это все еще слишком высокая ставка

Forbes
От Ту-95 до ПАК ДА: как менялись двигатели супер-бомбардировщиков От Ту-95 до ПАК ДА: как менялись двигатели супер-бомбардировщиков

Во время холодной войны на плечи бомбардировщиков легла ноша ядерного оружия

Популярная механика
Три возраста красоты Три возраста красоты

Увы, эликсира вечной молодости пока не существует

Лиза
Чего хотят женщины Чего хотят женщины

Сирша Ронан объяснила, почему так важно дружить с женщинами

Grazia
Техника физиков Техника физиков

Как выпускники превращают онлайн-школу английского в образовательный холдинг

Forbes
Типичный Козерог: самая вредная привычка каждого знака зодиака Типичный Козерог: самая вредная привычка каждого знака зодиака

Предлагаем перестать винить себя во всех смертных грехах и начать винить звезды

Cosmopolitan
Где кататься на горных лыжах в 2020 году Где кататься на горных лыжах в 2020 году

Курорты для любителей экстремальной езды и новичков

GQ
Во что превращаются олимпийские стадионы после окончания игр: 9 примеров из истории Во что превращаются олимпийские стадионы после окончания игр: 9 примеров из истории

Досадно возводить колоссальный стадион, который по окончании Игр будет забыт

Maxim
Пионеры бездорожья: какими были первые кроссоверы Пионеры бездорожья: какими были первые кроссоверы

Эти 12 кроссоверов большинство из вас увидит впервые

Популярная механика
6 неочевидных предпосылок эректильной дисфункции (их нельзя игнорировать) 6 неочевидных предпосылок эректильной дисфункции (их нельзя игнорировать)

Скрытые предпосылки эректильной дисфункции

Playboy
Заразно или нет? Заразно или нет?

Любое общественное место буквально кишит бактериями – это очевидно

Домашний Очаг
Почему мужчины умирают раньше, чем женщины? Почему мужчины умирают раньше, чем женщины?

То, что мужчины живут меньше женщин, давно уже ни для кого не секрет.

Psychologies
«‎Мир перестал быть человекомерным». Татьяна Черниговская о проблемах развития искусственного интеллекта «‎Мир перестал быть человекомерным». Татьяна Черниговская о проблемах развития искусственного интеллекта

Психолингвист о том, в каком мире мы оказались из-за цифровых технологий

СНОБ
Забудь про комки Биша! Звезды, которым пухлые щеки явно к лицу Забудь про комки Биша! Звезды, которым пухлые щеки явно к лицу

С появлением тренда на baby face скулы и худощавые лица отошли на второй план

Cosmopolitan
Почему мерзнут руки и ноги — не только из-за холода Почему мерзнут руки и ноги — не только из-за холода

Рассказываем, почему мерзнут руки и ноги и как с этим бороться

Cosmopolitan
Великое переселение лошадей Великое переселение лошадей

Эту историю я обнаружил, изучая подшивку журнала «Нива» за 1901 год

Наука и жизнь
Открыть в приложении