Слово редактора
Привет! У меня сегодня маленький юбилей — сижу дома ровно три месяца. Все это время я вижу друзей только в Zoom, не могу обнять сына, навестить тетку, а иногда кажется, что вообще ничего не могу. Но пироги и круассаны вышли съедобными, значит, все не так безнадежно.
Не крашусь, не вылезаю из треников, мечтаю постричься, постоянно готовлю — карантинные хроники у всех почти одинаковы. Но вот обстоятельства разные, поэтому люди, которые, несмотря ни на что, продолжают идти вперед,— для меня настоящие герои.
Моя подруга Оля вместе с мужем пару лет назад открыла в Хайфе небольшой ресторан и вложила в него все сбережения. Дела шли, ребята планировали расширяться, но тут случился карантин. Все закрылось, денег нет, одни долги. Вот уже два месяца Оля лепит пельмени, чебуреки, печет торты на заказ — одна! И надеется, что благодаря этому у ее ресторана появится маленький шанс