Книги

Читаем в октябре. Выбор редакции

«Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать»

Ева Пунш

Кулинарный учебник, написанный поваром и ресторанным критиком Евой Пунш по заявкам читателей ее предыдущей книги «Сам себе шеф-повар». На сей раз автор объясняет основные поварские правила, рассказывает о неожиданных сочетаниях специй и пряностей и, главное, предлагает множество рецептов, основанных на базовом наборе продуктов. Кое-что мы уже попробовали приготовить, получилось на удивление вкусно.

Альпина Паблишер

«В тихом омуте»

Пола Хокинс

Бестселлер

Новый психологический триллер-детектив от автора «Девушки в поезде». Героиня возвращается в нелюбимый родной городок, чтобы позаботиться об осиротевшей племяннице. Полиция уверена, что мать девочки покончила с собой, спрыгнув с обрыва в Смертельную заводь, но, как это обычно бывает у Хокинс, все оказывается значительно сложнее. И страшнее. Лихо закрученный жанровый