Кухня

В деталях

Результаты последних исследований и интересные новости о продуктах и правильном питании

Как предки

Несмотря на то что мы живем в период продуктового изобилия, наши вкусы практически не отличаются от предпочтений предков. Исследователи проанализировали 750 известных картин и обнаружили, что 500 лет назад люди ели практически то же самое. Бутерброды, хлеб и мясо — вот самые популярные “блюда” на полотнах старых мастеров живописи.

Вареная морковь полезнее

Бета-каротин, которым богат этот корнеплод, после тепловой обработки приобретает более доступную для усвоения форму.

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Выбирайте для своего стола лучшую рыбу

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Даже через полтора века открываются всё новые тайны картины «Неравный брак»

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

Успех эксперимента по пересадке генно-модифицированных аллогенных бета-клеток

Как говорить, чтобы тебя услышали: техника осознанной речи

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Звездные мамы и папы рассказали, чему научились у своих детей

Кто говорит с нами из колонок?

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Как работает отложенный налог на прибыль

Алексей Смертин пробежал ультрамарафон по Сахаре

Саша Золотовицкий — о том, в чем разница между абсурдом и безумием в театре

Ученые разобрались в природе анафилактического шока при пищевой аллергии

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Владимир Потанин о жизни, главных качествах бизнесмена и жадности

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

Как ухаживать за кожей вокруг глаз?

Low profile publicity: почему крупный бизнес выбирает стратегию скромности?

Воспоминания Георгия Немчинова о войне на передовой

Что пили российские императоры и кто придумал пиво со вкусом борща?

Почему зумеры выбирают вместо корпоративной стабильности предпринимательство?

Отрывок из истории объединения фотохудожников второй половины 1980-х годов

История нашей героини, которая выбрала «неженскую» профессию

О силе традиций, народной музыке, женской дружбе и не только – в нашем интервью

Как безопасно перевозить собаку на мотоцикле?

Почему правозащитники выступают за отказ от традиций культа кумари