Кухня

Королева “Бордо”

В давние времена свекла считалась деликатесом и была доступна только состоятельным людям

1. Вершки VS корешки

Раньше на стол подавали листья свеклы, вымоченные в смеси вина и острого жгучего перца. А сам корнеплод использовали для приготовления лекарств. В свекольной ботве содержится максимум клетчатки, а также много минеральных веществ, витаминов и органических кислот.

2. Имя имеет значение!

Считается, что слово “свекла” произошло от греческого слова “сеуклон”, которое в переводе означает “царственная”. А вот древние персы считали этот овощ символом ссор и сплетен.

Кухня

Королева “Бордо”

1. Вершки VS корешки

2. Имя имеет значение!

3. Яркая и полезная

Рекомендуемые статьи

Кухня

Королева “Бордо”

1. Вершки VS корешки

2. Имя имеет значение!

3. Яркая и полезная

Рекомендуемые статьи

Простые способы, которые помогут вам вернуть энергетический потенциал

Как меняются животные и растения в городах

Почему предпочтения в одежде так сильно меняются из поколения в поколение?

Интерьер, в котором сохранили стену с аутентичной кирпичной кладкой

Как ИИ становится цифровым воспитателем

Вода теплее 28 градусов приведет к коллапсу популяций цианобактерий

О роли Сергея Довлатова в литературе и причинах его современности

Полны белка и клетчатки: чем полезны грибы и как их готовить?

Почему в профессии балерины так важны верные партнеры и любовь к своему делу

«Он, как волшебник, прилетал ненадолго со съемок, а внизу его уже ждала машина»

Выгорание OLED-экранов: оправданы ли страхи в действительности?

Как действовать, если вода в значимых количествах попала в бензобак?

«Пляжное тела»: почему оно есть у всех и в то же время не существует

Как правильно и безопасно собирать грибы осенью

Работают ли патчи от прыщей или это просто маркетинг?

Bering 165 — это судно с отвесным форштевнем и высоким бортом до миделя

Почему пиджины — интересное лингвистическое явление?

Бизнес и ИИ: какие риски связаны с использованием нейросетей

Визит Акио Мориты в СССР: почему советские рабочие отпугнули основателя Sony

Кому можно прыгать с парашютом и как это делается

Год без хита: как музыка ушла в прошлое

Что сейчас известно о природе долголетия?

Проекты по добыче редких металлов должны быть запущены в ближайшие пять лет

Что такое фотовольтаические системы и из чего они состоят?

Об отношениях Тимофеева-Ресовского с зоологией

Насколько сильно ошибаются «умные весы» в своих измерениях?

Три с половиной года — только пробы, пробы, пробы — и ни одного утверждения

Как понять, что морозилка работает неправильно?

Они чаще всех признавались лучшими полноразмерными пикапами в США

Чем мы рискуем, подчиняя наш рацион заботе об имидже?