Зачет по географии
Наш колумнист о гастрономической составляющей любого отпуска.
На днях я узнал, что у 72% россиян нет загранпаспорта. Надеюсь, ты не в их числе. Я вот люблю путешествовать. Если кто-то расценивает поездку за границу как отдых, то для меня это не так. Я семь раз был в Таиланде и ни разу – на пляже. Я путешествую, чтобы готовить на разных кухнях, поэтому из меня плохой советчик пляжей, зато могу научить коротать время между солнечными ваннами.
Постарайся, чтобы в твоей программе было не больше пары туристических ресторанов. Обычно я забираюсь в самую глубь города, чтобы поужинать в каком-нибудь местном заведении. Не советую пользоваться рекомендациями TripAdvisor – он постоянно врет. Я предпочитаю Google. На мой вкус, это прекрасный ресурс, где можно увидеть фотографии блюд. Как правило, выбираю ресторан по красивым тарелкам и оценкам. Если видишь 4 и больше, смело иди. И учти,