Всё смешалось
Знаменитый тревел-журналист и колумнист Cosmo Геннадий Иозефавичус о сочетании, казалось бы, несочетаемого.
Вот вы любите Сингапур? Бананово-лимонный, ананасово- приторный, чистый до скрипа, влажный и жаркий. С роскош ными ресторанами, образцовыми отелями, неплохими музеями, стерильный и плохо предсказуемый. Главную гостиницу города (Raffl es) там некогда пос т роили братья-армяне, главный язык дали англичане, главная кухня случилась от смешения китайского с малайским, главную религию занесли арабы, главными по торговле всегда были индусы. Там, в Сингапуре, правит интернационализм – в самом его, интернационализма, неприкрытом и прекрасном виде. Лучше всего он заметен в кухнях.