Главное — слушать и слышать себя

BonesРепортаж

Editorial

Антон Ковальков, шеф-повар, шеф-редактор номера

Привет!

Раз ты держишь этот журнал в руках, значит, ты — человек, который стремится к знаниям. Я считаю, что каждый шеф должен постоянно находиться в поиске, видеть собственный

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

АУК — это мы все АУК — это мы все
Бизнес

Аутентичная уральская кухня — проект, который изменил всю мою жизнь

Bones
«Социальные науки как колдовство» «Социальные науки как колдовство»
Культура

Можно ли за цифрами спрятать несостоятельность научной мысли

N+1
Письмо главного редактора Письмо главного редактора
Hi-Tech

Мы в мире гаджетов. Не они в нашем – уже нет. Устоявшаяся реальность

Правила жизни
Физическая сим-карта или eSIM: что лучше? Физическая сим-карта или eSIM: что лучше?
Hi-Tech

Разбираемся в плюсах и минусах пластиковых сим-карт и eSIM

CHIP
Игры разума Игры разума
Наука

С какого расстояния инопланетяне могли бы заметить нашу цивилизацию

Вокруг света
Мягкая сила русского стиля Мягкая сила русского стиля
Дизайн

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Монокль
Что такое аэройога: чем она полезна, упражнения для йоги в гамаках Что такое аэройога: чем она полезна, упражнения для йоги в гамаках
Здоровье

Аэройога: антистресс и тренажер для развития гибкости

РБК
В именьи близ столицы В именьи близ столицы
История

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Санкт-Петербургский университет
Работа с мотивацией Работа с мотивацией
Бизнес

Может ли ПДМ стать эффективным механизмом повышения капитализации госкомпаний?

Ведомости
VOX VOX
Бизнес

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Собака.ru
Пляжный гид Пляжный гид
Здоровье

Где и как можно загорать и купаться в городе

Лиза
Чистая психология: как осанка влияет на нашу самооценку Чистая психология: как осанка влияет на нашу самооценку
Наука

Как прямая спина и расправленные плечи влияют на психическое состояние?

ТехИнсайдер
Самая большая порода котов Самая большая порода котов
Природа

Какого кота или кошку завести, если ваша душа требует большой кошачьей любви.

Maxim
«Без правил»: как спортивная драма о боксе дестигматизирует страх не стать чемпионом «Без правил»: как спортивная драма о боксе дестигматизирует страх не стать чемпионом
События

«Без правил»: необычная и бессобытийная драма о спорте

Forbes
Зловещий ИИ: зачем чат-боты рушат семьи и делают нас глупее и кто в этом виноват Зловещий ИИ: зачем чат-боты рушат семьи и делают нас глупее и кто в этом виноват
Hi-Tech

Действительно ли от нейросетей исходят серьезные угрозы?

Forbes
Девочки на подступах к сорока Девочки на подступах к сорока
События

Переосмысление британских мелодрам в ромкоре «Это слишком»

Weekend
Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать
Здоровье

Как проявляется постотпускная усталость и что помогает вернуться в форму

Правила жизни
История профессора Либреску! Он пережил Холокост и пожертвовал собой при стрельбе в университете История профессора Либреску! Он пережил Холокост и пожертвовал собой при стрельбе в университете
Репортаж

История профессора Ливиу Либреску — это не просто рассказ о героизме

ТехИнсайдер
«Если какие сложности, основной груз на мне»: как женщины воспитывают приемных детей «Если какие сложности, основной груз на мне»: как женщины воспитывают приемных детей
Мать и дитя

Forbes Woman исследовал гендерные аспекты приемного родительства

Forbes
Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка
Психология

Субмарининг: что это такое и почему люди так себя ведут?

VOICE
Многодетный капитал Многодетный капитал
Общество

Росту рождаемости помогут обновлённый маткапитал и сниженные ставки по ипотеке

Ведомости
Через санкции к росту Через санкции к росту
Бизнес

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Лечение изнутри: 5 продуктов, которые следует есть при солнечном ожоге Лечение изнутри: 5 продуктов, которые следует есть при солнечном ожоге
Здоровье

Какие продукты могут ускорить процесс заживления кожи при солнечном ожоге

ТехИнсайдер
Тело знает всё Тело знает всё
Знаменитости

Ида Галич — о том, почему важно слушать свое тело и как это делать

Новый очаг
Мошенники делают ставки Мошенники делают ставки
Бизнес

Как мошенники используют аккаунты граждан в букмекерских конторах

Ведомости
Не выходя из машины Не выходя из машины
Авто

Необычные гаджеты, которые в разные эпохи можно было найти в автомобиле

Правила жизни
Водолей — это знак Водолей — это знак
Мода

Как помочь организму сохранить живительную влагу?

Собака.ru
Путь гайдзина Путь гайдзина
Культура

Деловой этикет для тех, кто собирается делать бизнес с японскими партнерами

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Строительство на Марсе: как грибы и цианобактерии помогут развитию колоний Строительство на Марсе: как грибы и цианобактерии помогут развитию колоний
Наука

Для строительства на Марсе не понадобятся ракеты с рабочими материалами

ТехИнсайдер
Юрий Никулин. Немножко больше, чем артист Юрий Никулин. Немножко больше, чем артист
Знаменитости

Клоун — человек, который живет тем, что делает в манеже

Коллекция. Караван историй
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении