Потенциал развития сельского хозяйства Самарской области

АгроинвесторБизнес

Между «Севером — Югом» и «Западом — Востоком»

Потенциал развития сельского хозяйства Самарской области

Инна Ганенко, Елена Максимова

Минсельхозпрод Самарской области

Находящийся на пересечении двух международных транспортных коридоров, этот регион ПФО имеет выгодное с точки зрения логистики расположение. Впрочем, география накладывает и свои риски — особенностью климата являются частные засухи. Тем не менее растениеводство в Самарской области активно развивается и дает более 75 % общего производства сельхозпродукции в деньгах. Зато в животноводстве есть свои плюсы для инвесторов: региональные власти намерены повышать обеспеченность собственным мясом и молоком и готовы оказывать инвесторам соответствующую поддержку.

Доля АПК Самарской области в объеме российского производства продукции отрасли по итогам 2022 года составила 2,3 %, в то время как еще пять лет назад вклад региона в общий показатель по стране не превышал 1,7 %. В прошлом году все самарские хозяйства выпустили товаров на 205 млрд руб. в фактически действовавших ценах. Согласно данным Самарастата, сельское население области на 1 января 2020 года насчитывало 642 тыс. человек, что составляло 20 % общего числа жителей региона. АПК — это ведущий экономический сектор Самарской области, подчеркивает представитель регионального Минэкономразвития. В отрасли работают свыше 500 крупных сельхозпредприятий, 4 тыс. фермерских хозяйств, более 100 пищевых, перерабатывающих и заготовительных организаций и около 1 тыс. компаний агросервиса.

В области созданы благоприятные экономические условия для развития сельскохозяйственного производства, сформирована система государственной поддержки, способствующая привлечению частного капитала в АПК, утверждает министр сельского хозяйства и продовольствия региона Николай Абашин. За период 2018–2022 годов из федерального и областного бюджета на агропром было выделено 25,1 млрд руб., в том числе в 2022-м — 5,9 млрд руб.

Расходы регионального бюджета на сельское хозяйство в последние годы составляют порядка 3,2 % валовой продукции сельского хозяйства, подсчитала директор-руководитель группы суверенных рейтингов компании «Эксперт РА» Татьяна Тирских (3,2 % — это бюджетная поддержка в валовом выпуске сельхозпродукции). По итогам 2021 года значение составило 3 %, что ниже среднероссийского на 0,6 п. п., и по данному показателю Самарская область находилась на 56-м месте среди регионов страны. В то же время на 1 руб. вложенных бюджетных средств в позапрошлом году пришлось 33,3 руб. валовой продукции сельского хозяйства региона, что более чем на 20 % выше среднего значения по России и позволяет области занимать 29-ю позицию среди всех субъектов страны. «Основываясь на этих данных, можно сказать, что региональная поддержка АПК находится на среднем уровне», — делает вывод Тирских.

В целом уровень господдержки предпринимательства в Самарской области не ниже среднероссийского, подтверждает руководитель проектов в Агентстве стратегических инициатив (АСИ) Лидия Васильева. А по некоторым параметрам, например в предоставлении консультационных услуг для МСП и необходимой для бизнеса недвижимости, регион является одним из лидирующих, подчеркивает она.

Из года в год доля выделяемых сельхозпроизводителям региона госсубсидий в обороте уменьшается, утверждает директор агрохолдинга «Зерно Жизни» (работает в Самарской области, входит в СИНКО) Андрей Зорин. «Например, до 2019 года полученные нами от государства средства составляли 5–6 % оборота компании, сейчас это лишь 2–3 %», — уточняет он. Отменены субсидии на приобретение минеральных удобрений и сельхозтехники, а обещанной компенсации потерь от введения экспортных пошлин в агрохолдинге так и не почувствовали. «Справедливости ради нужно назвать одну значимую для аграриев статью “доходов”: кредитование с льготной ставкой, коим, разумеется, мы активно пользуемся, и суммы там немалые», — признает руководитель.

Минсельхозпрод Самарской области

Расположение — плюсы и минусы

Самарская область входит в состав Приволжского федерального округа и граничит на западе с Саратовской и Ульяновской областями, на юго-востоке — с Оренбургской, на севере — с Татарстаном. Площадь территории — около 53 тыс. км2. Регион имеет выгодное экономическое, географическое, транспортное положение, находится на пересечении международных транспортных коридоров «Север — Юг» и «Запад — Восток», обладает высоким транзитным потенциалом, отмечает Татьяна Тирских. По территории области протекает одна из крупнейших рек земного шара и самая большая судоходная река Европы — Волга, проходят федеральная автомобильная трасса М-5 «Урал», Куйбышевская железная дорога, а также воздушные трассы российского и международного значения, перечисляет эксперт. «Также в регионе расположены международный аэропорт “Курумоч”, три речных порта, есть все виды транспорта (за минусом морского) и выход как в любую точку России, так и в страны ближнего и дальнего зарубежья, — добавляет она. — Вместе с тем в регионе недостаточно развита транспортно-логистическая инфраструктура, а автодорожная инфраструктура имеет большой износ: в области менее 50 % автомобильных дорог с асфальтовым покрытием, дорожно-транспортные развязки не обеспечивают в полной мере возрастающий дорожный поток, отсутствуют мостовые автомобильные переезды через реку Волга».

Самарская область имеет выгодное географическое положение, соглашается руководитель направления «Потребительский рынок» INFOLine Светлана Силенина. Помимо прочего, регион граничит с Западно-Казахстанской областью, что является дополнительным преимуществом, так как Казахстан — один из крупнейших импортеров российской продукции сельского хозяйства и пищевой отрасли. Кроме того, сейчас страна выступает и в качестве транзитной точки для дальнейшей транспортировки отечественных товаров, напоминает эксперт.

Географическое положение Самарской области априори привлекательно с точки зрения логистики, уверен представитель регионального Минэкономразвития. Регион находится на пересечении воздушных, автомобильных, железнодорожных и речных путей. Такой крупный транспортный узел позволяет доставлять грузы в Европу, на Урал, в Сибирь, на Дальний Восток, в Среднюю и Юго-Восточную Азию, в направлении Каспийского бассейна, отмечает он.

Андрей Зорин указывает на некоторые минусы имеющейся логистики. «Да, на территории губернии протекает Волга, и это, несомненно, хорошо, поскольку балкерный транспорт был и остается самым дешевым способом доставки насыпных грузов, — говорит он. — Однако навигация у нас короткая, всего полгода, прочая инфраструктура для вывоза сельхозпродукции в нужной мере не развита, а значительная удаленность региона от российских морских портов и основных потребителей зерновых и масличных ведет к росту себестоимости и снижению ценовой конкурентоспособности».

Погода как главный рисковый фактор

Климат Самарской области характеризуется как умеренно континентальный. Особенностями его являются засушливость, быстрый переход от холодной зимы к жаркому лету, богатство солнечного цвета, обращает внимание Татьяна Тирских. Близость южных районов Самарской области к азиатским полупустыням сказывается на погодных условиях этой территории и приводит к периодическим засухам. В связи с этим значительная часть территории является зоной рискованного земледелия, и здесь урожай напрямую зависит от количества осадков. Риски, связанные с засухой, в какой-то степени можно решить за счет развития мелиорации, но существуют и другие — наводнения, бури, пожары, вредители и болезни. Все это делает сельскохозяйственный бизнес сложным, рискованным и затратным, констатирует эксперт.

Самарскую область всегда называли зоной рискованного земледелия, акцентирует внимание Зорин. «Так и есть, — говорит он. — Сильные зимние морозы и частые возвратные заморозки, значительный интервал минимальных и максимальных годовых и суточных температур, сильные ветра, перманентный дефицит влаги и спорадические засухи, ограниченность времени вегетации и другие природные аномалии, как по годам, так и по частям вегетационного периода, ведут к значительным колебаниям урожайности агрокультур и высокой степени неопределенности при их возделывании».

В силу своего расположения регион имеет свои климатические риски, вторит остальным директор департамента маркетинга компании «Ростсельмаш» Андрей Рябов. Это напрямую влияет на урожайность и качество выращенной продукции. Например, когда юг области подвержен засухе, на севере могут идти проливные дожди, и никто не даст точный прогноз погоды на следующий сезон. «Так, в 2021 году местные аграрии собрали зерна и зернобобовых на 33 % меньше, чем в 2020-м, но уже 2022-й был для них благоприятным, урожай получился выше среднего и на 83 % больше, чем годом ранее, — приводит пример руководитель. — В то же время местный агрофон дает возможность выращивать практически все виды сельхозкультур».

Климат и плодородные почвы Самарской области вполне позволяют заниматься растениеводством и садоводством, получая приемлемые урожаи зерновых, зернобобовых, масличных и плодово-ягодных культур при благоприятном стечении природных обстоятельств и выполнении ключевых агротехнологических требований, соглашается Зорин. «Важно и то, что многие региональные сельхозпроизводители имеют крупные земельные наделы, а чем больше обрабатываемая площадь, тем выше эффективность производства, — заверяет он. — Риски можно диверсифицировать за счет оптимального набора возделываемых агрокультур и бережного отношения к ресурсам, экономии». К тому же сезонные провалы в урожайности чаще всего компенсируются ценами на продукцию, добавляет руководитель.

В целом в регионе все же относительно благоприятные природно-климатические условия для развития сельского хозяйства, резюмирует Татьяна Тирских. Растениеводство является основной отраслью сельского хозяйства области и позволяет в полном объеме снабжать себя картофелем, овощами, зерном. Животноводство также можно называть перспективной отраслью для развития, обеспечивающей вместе с тем круглогодичную занятость. По оценке Минэкономразвития Самарской области, бóльшую часть прибыли от сельского хозяйства региону приносит растениеводство — 65 %, на животноводство, соответственно, приходится около 35 %.

Земельные ресурсы

Земли сельхозназначения занимают в Самарской области почти 76 % общей площади. При этом, согласно информации Единого государственного реестра почвенных ресурсов, около 73 % самарского почвенного фонда представлено черноземами разных видов.

«Регион можно назвать почвенным музеем России, — комментирует гендиректор агроконсалтинговой компании «АКР» Сергий Ризанов. — Помимо черноземов всех типов, в области представлено огромное количество других видов почв — есть дерново-подзолистые, подзолы серые и темно-серые, буроземы темные и светлые, каштановые, разнообразные аллювиальные почвы, солончаки, солоди, солонцы и прочие». По содержанию гумуса всего 1,3 % площади занимают микрогумусные почвы. На мало-, слабо- и среднегумусные приходится 46,1 %, 27,4 % и 25 % соответственно. Более богаты в этом плане северные районы области, подчеркивает эксперт.

Объем использования минеральных удобрений в регионе последние годы растет. По данным самарского Минсельхозпрода, в 2022 году объем внесения на гектар составил около 33,8 кг, что в 2,2 раза больше, чем в 2017-м. В целом в прошлом году самарские аграрии использовали 185 тыс. т минудобрений, что на 18 % превышает уровень 2021-го. Общая удобренная площадь превысила 1,5 млн га, что в 2,1 раза больше, чем пять лет назад. И все же в Самарской области наблюдается нехватка вносимых удобрений: с урожаем выносится больше элементов питания, чем вносится, и из-за неправильного использования земли в регионе происходит обеднение почв, утверждает Ризанов. «Если азота фермеры вносят более или менее достаточно, то по всем остальным элементам питания огромный дефицит, особенно по цинку, марганцу, меди, магнию, фосфору, калию, сере, — знает он. — Основные причины этого очень глубокие, требующие тектонических федеральных программ».

Минсельхозпрод Самарской области

Площадь неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения, пригодных к возвращению в оборот, областной Минсельхозпрод оценивает примерно в 80 тыс. га. Всего с 2018 по 2022 год в обработку вернулось 128,4 тыс. га, в том числе в прошлом году — 29 тыс. га.

Что касается стоимости земельных участков, то с учетом того, что это достаточно большой регион, определить средний показатель затруднительно, считает гендиректор компании «Агриконсалт» Андрей Голохвастов. Цена зависит от площади, места и, вероятно, ситуации у продавца. «В районах рядом с Волгой и Жигулевским морем, где достаточно хороший для растениеводства климат, земля будет значительно дороже, чем в засушливых зонах, которые граничат с Казахстаном или Оренбургской областью», — полагает он.

На сайте «Агро-Риэлтор», где представлена информация в том числе и по Самарской области, можно встретить участки (более 1 тыс. га) с южным черноземом, которые не возделывались три года и начали зарастать. Их стоимость составляет всего 12 тыс. руб./га. При этом продавец указывает, что ранее земельный участок обрабатывался, на нем получали урожай от 25 до 45 ц/га пшеницы и от 5 до 6 ц/га горчицы. В то же время участок в районе села Черноречья Волжского района на стороне Черновского водохранилища площадью 5,1 га можно приобрести, согласно информации с портала недвижимости «move.ru Самара», за 1 млн руб., или 196 тыс. руб./га.

Под масличными уже почти 40 % всех посевов

Последние 10 лет общая посевная площадь Самарской области стабильно увеличивается. По итогам 2022 года показатель достиг 2,2 млн га (в 2013-м — 1,95 млн га). Наибольшую долю в структуре посевов региона занимает подсолнечник — около 34 %.

За последние годы площади главной масличной культуры в области увеличились на 11 %, а урожайность — на 13 %, рассказывает исполнительный директор Масложирового союза России (МЖСР) Михаил Мальцев. Это позволило местным аграриям получить в прошлом году более 1 млн т семечки.

В регионе последние пять лет ежегодно собирают около 1 млн т масличных культур, уточняет начальник самарского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики» Татьяна Тарасова. «По их урожаю в 2022 году регион занял 11-е место в стране с результатом почти 1,14 млн т в весе после доработки, по сбору подсолнечника — седьмое место (свыше 1 млн т), — сообщает она. — Помимо него, в области выращивают сою, масличный лен, яровой рапс, рыжик, горчицу и сафлор, но в значительно меньших объемах». В целом же в структуре посевов региона последние пять лет масличные культуры занимали от 33 до 39 % с тенденцией к увеличению, акцентирует внимание эксперт. Так, в прошлом году гибель озимых зерновых аграрии компенсировали в основном масличными — льном, горчицей, соей. С 2018 года площадь масличных в целом в области увеличилась с 682 тыс. га до 863,5 тыс. га в 2022-м, в том числе подсолнечника — 625,3 тыс. га до 754,7 тыс. га, сои — с 25,4 тыс. га до 43,9 тыс. га, льна-кудряша — с 15,8 тыс. га до 56,2 тыс. га.

На долю подсолнечника в структуре регионального валового сбора масличных приходится почти 90 % всего урожая, добавляет аналитик информационно-аналитического агентства OleoScope Кирилл Лозовой. Особый интерес самарские сельхозпроизводители проявляют к масличному льну — в прошлом году урожай этой культуры здесь вырос фактически вдвое, до более чем 60 тыс. т, знает он. «В текущих условиях, когда на рынке нишевых отсутствует госрегулирование экспорта, велика вероятность того, что интерес к этой позиции со стороны аграриев продолжит расти, особенно с учетом ее высокой рентабельности», — полагает аналитик. По оценке МЖСР, около 60 % собранного в области урожая масличных перерабатывается на местных предприятиях. Остальной объем отправляется на переработку в соседние регионы: Саратовскую, Оренбургскую области, Татарстан и прочие. Бол́ ьшая часть масличных, вывозимых за пределы Самарской области, приходится на подсолнечник, уточняет Тарасова.

По оценкам OleoScope, мощности маслозаводов региона составляют около 800 тыс. т/год при 5,75 млн т/год по всему ПФО. «Таким образом, самарские компании пока не готовы перерабатывать весь урожай (более 1 млн т), который собирают сельхозпроизводители», — комментирует Лозовой. Мальцев самым крупным перерабатывающим масличные предприятием называет завод «Самараагропромпереработка» (430 тыс. т/год, принадлежит «Русагро»). Следом идет Богатовский маслоэкстракционный завод, который находится на границе с Оренбургской областью, добавляет Тарасова. Он перерабатывает 400 т подсолнечника и 200 т сои и рапса в сутки, производит 54 тыс. т растительного масла в год. А в Нефтегорском районе Самарской области находится компания «Нива», которая осваивает до 650 т/сутки подсолнечника и получает 48 тыс. т подсолнечного масла ежегодно. «Еще один производитель — “ОйлАгро” (Сергиевский район). В 2021 году предприятие удвоило объемы выпускаемой продукции и начало поставки в Китай, — знает эксперт. — Если раньше за смену производили 30 т масла, то сейчас — не менее 60 т». В целом же масложировая отрасль в регионе представлена 31 предприятием, делится она.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Хороший, плохой, святой Хороший, плохой, святой

Агунг – центр вселенной и обиталище богов в Индонезии

Вокруг света
«Людей нужно где-то кормить»: почему регионы переживают бум ресторанных франшиз «Людей нужно где-то кормить»: почему регионы переживают бум ресторанных франшиз

Как развивается российский общепит в регионах

Forbes
Будущие Атлантиды: 7 городов по всему миру, которые уходят под воду Будущие Атлантиды: 7 городов по всему миру, которые уходят под воду

Некоторые города могут полностью затонуть уже к началу следующего десятилетия

ТехИнсайдер
Анна Котова: «Моя роль от меня не уйдет» Анна Котова: «Моя роль от меня не уйдет»

«Вода камень точит. Важно не сдаваться!»

Коллекция. Караван историй
Почему люди боятся своих цифровых двойников Почему люди боятся своих цифровых двойников

Развиваются приложения deepfake, которые позволяют создавать ИИ-клоны человека

ТехИнсайдер
Мы будем делать бизнес: 12 фильмов о преуспевающих предпринимателях Мы будем делать бизнес: 12 фильмов о преуспевающих предпринимателях

Фильмы о бизнесменах, которые если не вдохновят вас, то удивят

Правила жизни
Сверхэффективный гидрогель поглощает воду прямо из воздуха даже в пустыне Сверхэффективный гидрогель поглощает воду прямо из воздуха даже в пустыне

Создан супервпитывающий гидрогель, который может вытягивать влагу в пустыне

ТехИнсайдер
Кристальное равновесие Кристальное равновесие

Баланс старого и нового в доме получился идеальным, как кристаллическая решётка

Идеи Вашего Дома
Что упало, не пропало Что упало, не пропало

Метеоритные кратеры на Земле

Наука и жизнь
Человек со свойствами и средствами Человек со свойствами и средствами

«Счастливчик Хэнк»: симпатичная кампусная драма

Weekend
Чем полезна черешня: объяснения нутрициолога Чем полезна черешня: объяснения нутрициолога

Как съесть ведро черешни и не умереть?

Psychologies
Пять российских водок с выдающимся вкусом Пять российских водок с выдающимся вкусом

Необычная водка хороша собственными вкусовыми оттенками

Maxim
Цветочный спецназ Цветочный спецназ

Разбить сад буквально за пару часов на пустом месте? Это возможно!

Лиза
Бережный уход: как получить все, если приходится сменить работу Бережный уход: как получить все, если приходится сменить работу

Итак, ты решила: пора увольняться, как сделать это правильно?

VOICE
«Мой муж не стал приматом»: Анна Снаткина призналась, что Виктор Васильев снялся во втором сезоне сериале «Два холма» «Мой муж не стал приматом»: Анна Снаткина призналась, что Виктор Васильев снялся во втором сезоне сериале «Два холма»

Анна Снаткина рассказала о закулисье телепроекта «Два холма»

VOICE
Трупная ткань может стать «эликсиром молодости» для кожи! Попробуете? Трупная ткань может стать «эликсиром молодости» для кожи! Попробуете?

Трупные клетки помогут вашей коже омолодиться

ТехИнсайдер
Ученые выяснили эволюционное значение мастурбации Ученые выяснили эволюционное значение мастурбации

Мастурбация повышает репродуктивный успех у самцов приматов

ТехИнсайдер
Магнитный микроробот с алюминиевой чешуей остановил кровотечение в желудке свиньи Магнитный микроробот с алюминиевой чешуей остановил кровотечение в желудке свиньи

Прототип миниатюрного робота для биомедицинских целей

N+1
5 лучших книг по мотивам игр 5 лучших книг по мотивам игр

Книги, которые позволят вам окунуться во вселенную любимых видеоигр

Maxim
Ядерный путь самурая Ядерный путь самурая

«Те дни»: история аварии на «Фукусиме»

Weekend
Королева микрочипов: как Лиза Су привела AMD к успеху и готовится к схватке с NVIDIA Королева микрочипов: как Лиза Су привела AMD к успеху и готовится к схватке с NVIDIA

Руководительница AMD менее чем за 10 лет повысила котировки почти в 30 раз

Forbes
Какую водку можно пить евреям? Какую водку можно пить евреям?

Одно из величайших алкогольных заблуждений заключается в том, что евреи не пьют

Maxim
Семейные ценности Семейные ценности

Что случилось с наследием Виктора Вазарели?

Robb Report
Гонка без вооружений! Как СССР и США искали замену для шариковой ручки в космосе Гонка без вооружений! Как СССР и США искали замену для шариковой ручки в космосе

Как люди пытались создать шариковую ручку для космоса

ТехИнсайдер
Умер автор передачи «Спокойной ночи, малыши»: что для нас значила эта программа Умер автор передачи «Спокойной ночи, малыши»: что для нас значила эта программа

Что значила передача «Спокойной ночи, малыши» для детей в СССР?

Psychologies
12 фильмов про детей, которые интересно смотреть взрослым 12 фильмов про детей, которые интересно смотреть взрослым

Лучшее развлечение в День защиты детей — глянуть что-то поучительное всей семьей

Maxim
«Мы решили рискнуть»: как живут и строят бизнес переехавшие в Сербию россияне «Мы решили рискнуть»: как живут и строят бизнес переехавшие в Сербию россияне

В каких сферах русскоязычные релоканты открывают собственный бизнес в Сербии

Forbes
Игра по-круппному Игра по-круппному

Как семейная компания повлияла на историю Европы

Деньги
«Моя печальная участь внушала уважение, сиротство я причислял к своим добродетелям»: 11 фактов о Жан-Поле Сартре «Моя печальная участь внушала уважение, сиротство я причислял к своим добродетелям»: 11 фактов о Жан-Поле Сартре

11 интересных фактов биографии Жан-Поля Сартра

Правила жизни
Лучшие способы бросить курить: как  избавиться от пагубной привычки Лучшие способы бросить курить: как  избавиться от пагубной привычки

Советы, которые облегчат процесс отказа от курения

ТехИнсайдер
Открыть в приложении