Зависимость от иностранного материала для инкубации снизили до минимума

АгроинвесторБизнес

Без импортных яиц

Птицеводы снизили зависимость от иностранного материала для инкубации до минимума

Елена Максимова

Фото: Shutterstock

Российская птицеводческая отрасль не испытывает дефицита инкубационного яйца, утверждают эксперты. В сегменте бройлера и несушки крупные фабрики обеспечены за счет собственного производства практически полностью, а некоторые компании даже реализуют излишки фермерам и личным подсобным хозяйствам. Хотя для полной независимости от импорта необходимо выводить собственные кроссы птицы, обращают внимание участники рынка. Сектор индейки от зарубежных поставок инкубационного яйца все еще зависит, однако доля ввоза стабильно сокращается и, по прогнозам, в 2023 году снизится с 60 до 50 % общего объема потребления.

По данным Национального союза птицеводов (НСП), в 2023 году в Россию было поставлено более 400 млн шт. куриного инкубационного яйца, что на 34 % меньше, чем годом ранее. Снижение импорта не связано с какими-либо проблемами, объясняет гендиректор организации Сергей Лахтюхов. Наоборот, причина в том, что российские производители благодаря поддержке Минсельхоза в виде капексов на строительство племрепродукторов смогли расширить собственные родительские стада птицы. За последние два года было реализовано несколько крупных проектов по созданию репродукторов второго порядка, напоминает эксперт. В 2023-м будет достроен еще ряд таких предприятий, и тогда внутренний рынок будет почти полностью обеспечен своим производством в части инкубационного яйца бройлеров и кур-несушек. За счет роста отечественного производства доля ввоза сократилась по итогам прошлого года примерно до 10 %, в то время как еще в 2019-м этот показатель составлял почти 20 %. По данным Россельхознадзора, в стране выпускается порядка 4 млрд шт. инкубационных яиц.

Импортное яйцо Россия сейчас закупает в Венгрии, Словакии и Турции. «Системных проблем, не позволяющих обеспечить предприятия закупаемым за рубежом яйцом, нет, — подчеркивает Лахтюхов. — В случаях, когда устанавливаются те или иные ограничения на ввоз продукции из небезопасных по болезням птицы регионов, предприятиям удается быстро переориентироваться на альтернативных поставщиков — как российских, так и зарубежных».

Товарные птицеводческие предприятия не испытывают сложностей с обеспечением инкубационном яйцом финального гибрида ни по мясному, ни по яичному направлениям, подтверждает гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. По оценке организации, на импорт инкубационного яйца мясных кроссов кур в Россию приходится 6–7 % общего потребления.

Впрочем, если топ-25 крупнейших птицеводческих компаний уже практически полностью обеспечен собственным инкубационным яйцом, то фабрикам с мощностью производства до 30 тыс. т экономически нецелесообразно создавать собственные репродукторы, акцентирует внимание Лахтюхов. Такие предприятия продолжат закупать инкубационное яйцо у зарубежных, а также российских поставщиков. Тем более что крупные игроки сектора не только обеспечивают себя своим материалом, но и реализуют его на свободном рынке.

Птицеводы проблем не отмечают

Риски работы птицеводческой отрасли, связанные с поставками зарубежного племенного материала, снижаются, комментирует исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. Каких-то сложностей, которые бы сейчас радикально ограничивали поставки инкубационного яйца, не наблюдается. Все крупные птицеводческие предприятия обеспечены отечественным материалом на 100 %, вторит эксперт остальным. «Более того, Россия уже является экспортером инкубационного яйца бройлера для промышленного стада, — добавляет он. — Правда, родителей и прародителей мы пока не вывозим, хотя к этому тоже могут быть предпосылки». По информации Бобылевой, российское инкубационное яйцо и суточные цыплята финального гибрида отгружаются в страны Евразийского союза: Киргизию, Узбекистан, Казахстан, Таджикистан, а также в Монголию. Причем поставок по яичному направлению больше, чем по мясному, дополняет она.

Производство инкубационного яйца в стране обычно развивается внутри компаний, выпускающих конечную продукцию, рассказывает Лахтюхов. Тем не менее на рынке успешно работают и предприятия, специализирующиеся именно на выпуске данного материала, например «Авиаген», «Башкирский бройлер» и некоторые другие.

Фото: 123RF

Агрохолдинг «Белгранкорм» производит 170 млн инкубационного яйца в год, полностью обеспечивая собственные нужды и не закупая этот материал на стороне. Никаких проблем в компании с производством нет, утверждает представитель ее пресс-службы. В 2022 году на базе своего инкубационного яйца агрохолдинг выпустил 301 тыс. т мяса птицы

Совокупная потребность в инкубационном яйце группы «Продо», в состав которой входят четыре птицефабрики, расположенные в Калужской, Омской, Тюменской областях и Пермском крае, составляет порядка 117 млн шт. ежегодно. На каждом предприятии агрохолдинга есть собственное производство такого яйца. «Три предприятия — “Продо Птицефабрика Сибирская”, “Продо Птицефабрика Пермская” и “Продо Тюменский бройлер” полностью обеспечивают свои потребности самостоятельно, поэтому не закупают яйцо для инкубации ни на внутреннем рынке, ни за рубежом», — рассказывает представитель компании.

А вот самое крупное предприятие группы — «Продо Птицефабрика Калужская» — выпускает порядка 32–32,5 млн шт. инкубационного яйца в год при потребности в 37 млн шт. Остальной объем — 4,5–5 млн шт. — закупается у сторонних производителей, в частности у компании «Авиаген». Конечно, оптимальный вариант — полное обеспечение собственным инкубационным яйцом, признает представитель агрохолдинга. Для этого на данной птицефабрике необходимо строительство еще четырех птичников родительского стада. «Нужно подобрать участок с соблюдением всех ветеринарно-санитарных норм, определить санитарно-защитную зону, возможность подведения всех коммуникаций, но пока у нас нет вариантов такого расширения территории», — добавляет он.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Кадровый агропотенциал Кадровый агропотенциал

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Агроинвестор
«Не отступать от цели, не обвинять всех вокруг и не жалеть себя»: как попасть в список Forbes «Не отступать от цели, не обвинять всех вокруг и не жалеть себя»: как попасть в список Forbes

Какими качествами необходимо обладать, чтобы попасть в список богатейших

Psychologies
Российский шик с японским акцентом Российский шик с японским акцентом

Зачем текстильные компании выбирают коллаборации как главный способ продвижения

Монокль
Наклонная доска со столбиками научила физиков защищаться от оползней лесом Наклонная доска со столбиками научила физиков защищаться от оползней лесом

Физики смоделировали прохождение оползня или лавины через лес

N+1
Человек уже не тот Человек уже не тот

Как эволюция продолжает нас менять, и нужно ли это человечеству

Вокруг света
«Вы не одиноки»: 20 напоминаний тем, кто решил сдаться, — вдохновитесь идти вперед «Вы не одиноки»: 20 напоминаний тем, кто решил сдаться, — вдохновитесь идти вперед

Если вы приготовились окончательно опустить руки, советуем прочитать этот список

Psychologies
Вино, виски и водка в космосе: четыре удивительных факта Вино, виски и водка в космосе: четыре удивительных факта

История про русских и коньяк, который они пьют на МКС, гуляет по миру

Maxim
Завис ноутбук: причины и способы решения проблемы Завис ноутбук: причины и способы решения проблемы

Рассказываем, что делать, если завис ноутбук при включении

CHIP
Поранились или пошла кровь из носа? Эти способы помогут быстро остановить кровотечение Поранились или пошла кровь из носа? Эти способы помогут быстро остановить кровотечение

Как остановить кровь с помощью подручных средств и правильно обработать рану

ТехИнсайдер
Как из салона: звездные мастера маникюра раскрыли свои секреты нанесения покрытия Как из салона: звездные мастера маникюра раскрыли свои секреты нанесения покрытия

Идеальный домашний маникюр без пятен и вмятин? Проще сказать, чем сделать!

VOICE
17 cамых смешных комедийных сериалов 2010–2023 годов 17 cамых смешных комедийных сериалов 2010–2023 годов

Если какая-то из данных комедий не рассмешит, это не повод впадать в отчаяние

Maxim
Искусственный интеллект отвечает на вопросы Искусственный интеллект отвечает на вопросы

Как сверхпопулярный бот ChatGPT может изменить работу высшей школы

Наука
Логинов Логинов

Самый востребованный и титулованный российский предметный дизайнер Дима Логинов

Собака.ru
Гравитационное линзирование указало на волновую природу темной материи Гравитационное линзирование указало на волновую природу темной материи

Согласно новому исследованию, темная материя состоит из сверхлегких аксионов

N+1
Записки отельера: как отделаться от итальянца за один день Записки отельера: как отделаться от итальянца за один день

Владелец отеля «Гельвеция» — о том, как оказался свидетелем детективной истории

Правила жизни
«Ревность усиливает желание»: правда ли это — размышления психоаналитика «Ревность усиливает желание»: правда ли это — размышления психоаналитика

Может ли ревность оживить отношения?

Psychologies
Натуральные обезболивающие: 10 продуктов, которые помогают справиться с любыми видами болей Натуральные обезболивающие: 10 продуктов, которые помогают справиться с любыми видами болей

Продукты, которые благодаря своим противовоспалительным облегчают боль

ТехИнсайдер
Ум отъешь Ум отъешь

Про игры, в которые человека вовлекает еда

Grazia
Люди в 7 раз чаще помогают друг другу, чем отвергают просьбы о помощи Люди в 7 раз чаще помогают друг другу, чем отвергают просьбы о помощи

Команда ученых провела исследование человеческой способности к сотрудничеству

ТехИнсайдер
Как наладить сексуальную жизнь после рождения ребенка: 5 советов новоиспеченным родителям Как наладить сексуальную жизнь после рождения ребенка: 5 советов новоиспеченным родителям

Как побороть кризис интимной жизни после рождения ребенка? Несколько советов

Psychologies
Беседа галериста Алины Крюковой и искусствоведа Ивана Чечота Беседа галериста Алины Крюковой и искусствоведа Ивана Чечота

Алина Крюкова поговорила с Иваном Чечотом об искусстве в эпоху кризиса

СНОБ
Вина и зрелищ Вина и зрелищ

Винодельня-театр на вилле римского императора

N+1
Комплекс матери Терезы: проверь, не слишком ли ты добрая (это мешает жить!) Комплекс матери Терезы: проверь, не слишком ли ты добрая (это мешает жить!)

Приходится ли тебе время от времени слышать «Ну ты прямо мать Тереза!»?

VOICE
Барьер на коже: российские ученые разработали первый «тканевый пистолет» для заживления ран Барьер на коже: российские ученые разработали первый «тканевый пистолет» для заживления ран

В Университете МИСИС представили первый в России «тканевый пистолет»

ТехИнсайдер
Почему отпечатки наших пальцев уникальны Почему отпечатки наших пальцев уникальны

Откуда берутся рисунки на наших пальцах и что делает их такими уникальными

Maxim
Эпатаж и власть: почему в XX веке кардинально изменился женский гардероб Эпатаж и власть: почему в XX веке кардинально изменился женский гардероб

Как брюки становились предметом судебных разбирательств и символом эмансипации

Forbes
Циклическое переключение сценариев смерти вдвое продлило жизнь дрожжей Циклическое переключение сценариев смерти вдвое продлило жизнь дрожжей

Ученые смогли отрегулировать пути клеточного старений дрожжей

N+1
«Я люблю слишком сильно»: как уменьшить «громкость» чувств «Я люблю слишком сильно»: как уменьшить «громкость» чувств

Могут ли люди усиливать или ослаблять чувство любви?

Psychologies
Кто написал «Роман с кокаином» Кто написал «Роман с кокаином»

Чем интересна повесть «Роман с кокаином» и кто на самом деле ее написал

СНОБ
Цитрусовый помощник: 7 неожиданных способов использования апельсиновой корки на кухне Цитрусовый помощник: 7 неожиданных способов использования апельсиновой корки на кухне

Не спешите выбрасывать апельсиновую кожуру, она ещё может помочь вам в быту!

ТехИнсайдер
Открыть в приложении