«Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете»
Во все времена яды интересовали тех, кто готов пойти на убийство ради власти, богатства и даже справедливости. Этот интерес никуда не исчез до сих пор. Люди научились создавать еще более опасные синтетические вещества, но также вынуждены бороться с последствиями аварий, отравляющих обширные территории. В книге «Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете» (издательство «Бомбора») химик Сакина Зейналова рассказывает об историях отравлений, самых ядовитых веществах живой и неживой природы и механизмах их действия. Предлагаем вам ознакомиться с фрагментом, посвященным растениям: стрехносу ядоносному, которое используют племена Южной Америки, веху ядовитому — одному из самых ядовитых растений на территории России, а также наперстянке, которую применяли для лечения сердечных заболеваний.
Стрихнос ядоносный
Из этого растения коренные жители Южной Америки добывают яд, которым смазывают стрелы и используют на охоте. Вы наверняка знаете этот яд как кураре — это один из сильнейших и быстродействующих ядов.
Стрихнос ядоносный — это лиана с белыми душистыми цветками, после цветения которых образуются желтые ягоды. Яд получают из коры, корней и стеблей. Животное, раненное стрелой с кураре, становится неподвижным и погибает от остановки дыхания. Этот метод позже начали использовать и в науке для обездвиживания лабораторных животных в ходе экспериментов. С помощью кураре даже пытались лечить столбняк у людей.
*Стрихнос ядоносный часто путают с рвотным орешком. Они схожи внешне, в их состав входят похожие алкалоиды.
Стрихнос ядоносный содержит много токсичных алкалоидов, но самые известные среди них — тубокурарин, стрихнин и бруцин.
Все три соединения очень ядовиты, но наиболее токсичный из них — тубокурарин. Он блокирует никотиновые ацетилхолиновые рецепторы. Они находятся на волокнах скелетных мышц и воспринимают сигнал от нервных окончаний, передаваемый нейромедиатором ацетилхолином. С ним мы уже встречались при обсуждении белладонны и белены — он действительно «работает» и в мышцах, и во внутренних органах, обеспечивая передачу нервного импульса. Нормальная реакция на выделение нервным окончанием ацетилхолина — сокращение мышцы. Блокирование никотиновых рецепторов тубокурарином приводит к тому, что они становятся невосприимчивы к ацетилхолину, и мышцы не могут сокращаться в ответ на нервные импульсы. Наступает паралич, который затрагивает в том числе дыхательную мускулатуру. Смерть отравленного наступает именно из-за невозможности дышать.
Средством помощи при отравлении таким ядом, как можно догадаться, является искусственная вентиляция легких.