Знакомьтесь, Александра Синяк – владелица кафе, в котором бесплатно кормят пенсионеров
В ноябре 2017 года владелица кафе «Чешский домик», 26-летняя Александра Синяк, объявила акцию — бесплатный обед каждому пенсионеру. С тех пор вот уже девять месяцев в заведении на Васильевском острове безвозмездно кормят пожилых людей со всего города — до 250 человек в день. Нам Александра рассказала, как бизнес превратился в благотворительный проект и почему она планирует открыть подобные места в каждом районе Петербурга.
Как появилось кафе «Чешский домик»
Раньше мы с мужем Евгением Гершевичем руководили ночным клубом. Но когда в 2014 году евро скакнул, закрылись. После этого работали ведущими, таксистами – пытались как-то крутиться: у нас двое детей (одна девочка с ДЦП), которых надо кормить. Про кафе «Чешский домик» нам рассказал знакомый – оно тогда себя совсем не окупало. В начале 2017-го мы взяли его в аренду (все необходимое в нем уже было), к ноябрю вывели его из долгов и поставили на нормальный уровень посещаемости. У нас стало по 50 бизнес-ланчей каждый день – здесь рядом много бизнес-центров. По вечерам устраивали пивные посиделки – мы с мужем сами стояли за барной стойкой, а заведение превратилось в семейное. К нам начали приезжать друзья, а многие живущие недалеко люди с нами познакомились и стали приходить регулярно.
Первый бесплатный посетитель
Однажды в октябре муж был на работе, а я – дома. Пришел дедушка солидного возраста с палочкой, и Женя, мой супруг, позвонил и сказал, что хотел бы накормить его бесплатно. Я ответила: «Он не поймет, если ты предложишь еду только ему, скажи, что мы всех пенсионеров угощаем за свой счет». После этого дедушка стал приходить каждый день, клал 200 рублей на стол – столько стоит обед, мы говорили: «Так у нас же бесплатно пенсионерам». Он улыбался: «А, ну да, точно», радовался и деньги забирал. Потом он рассказал, что живет один, и мы ему очень помогаем.
Однажды муж сломал ногу, и нам пришлось экстренно ввести официантку. В спешке я забыла рассказать ей про пожилого мужчину. Поэтому когда в очередной раз он положил купюры на стол, она, ничего не подозревая, их забрала. После этого приходить он перестал.
Меня это расстроило, я начала думать, как бы его вернуть, и повесила на окно объявление о том, что у нас есть бесплатные ланчи для пенсионеров. Была уверена, что максимум придет человек 20-30, а это мы потянем.
Еще я написала пост во «ВКонтакте», в котором призвала владельцев других кафе присоединиться к нашей акции. Все же такие хорошие, думала я, что им, сложно покормить 20-30 человек? И за час пост собрал 10 000 лайков, полетела куча комментариев, много слов поддержки. Когда я проснулась на следующий день, просмотров было еще больше. Муж смеялся: «Сейчас придем в кафе, а там толпа бабушек». Но где пенсионеры, а где интернет? И действительно, когда мы добрались до заведения, там никого не было. Ровно в 12:00 дверь открылась, и зашла одна пожилая женщина. Она была подготовленная: показала бумаги, в которых было указано, какую пенсию и социальные выплаты она получает, сколько стоят квартплата и лекарства, которые ей жизненно необходимы. В итоге у нее оставалось 2 000 рублей в месяц. Она уверяла, что не нахлебница, а ситуация и правда тяжелая, спросила: «Можно я у вас поем, увидела, что вы проводите акцию». Я ответила: «Конечно». Тогда она решила узнать, можно ли рассказать другим людям, которые тоже нуждаются, я сказала: «Почему бы и нет». К 16:00 пришла еще одна бабушка – действительно ничего страшного, подумала я.