Пьет значит мерзнет?
Согласно глобальному исследованию о пьянстве, проведенному американскими учеными, злоупотреблять спиртным — не только русская черта. К пагубному пристрастию склонны жители всех стран, где холодно и недостает солнечного света, поэтому им требуется «особый путь» к трезвости. Подробности узнал «Огонек»
Суровый климат располагает к пьянству. Если прежде это было лишь житейским наблюдением, то теперь этому есть научные доказательства. Итоги глобального исследования, охватившего 193 страны, недавно представили ученые из Питсбургского университета (США).
— Почему так много пьют в России? Почему самый пьющий американский штат — это Висконсин? Потому что там холодно! Такой ответ кажется очевидным, но самое интересное, что мы не обнаружили ни одной более ранней работы, которая бы давала этому научное обоснование,— рассказала «Огоньку» ведущий автор исследования, доктор медицины Меричель Вентура-Котс.
Американские ученые анализировали большие данные, взятые у Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Всемирной метеорологической организации, а также исследовательских центров из разных стран. К какому заключению они пришли? Там, где среднегодовая температура ниже, а число солнечных дней меньше, спиртного употребляют больше, поэтому, в частности, выше риск смерти от алкогольного цирроза печени.
— Механизм понятен: алкоголь расширяет сосуды, стимулирует приток крови к коже и, как следствие, пьющий ощущает, что ему становится теплее,— объясняет Вентура-Котс.— Поэтому такой «подогрев» востребован в Сибири, а не где-то в Африке.
При этом исследователи отмечают, что климат, разумеется, лишь один из факторов. На объем потребления спиртного влияют и другие — культурные, социально-экономические, а также религия и государственная политика. Однако, убеждают они, особенности климата требуют разработки особых мер в борьбе с алкоголизмом именно для «холодных» стран. Конкретного рецепта пока нет. «Следующий наш шаг в этом направлении — изучить, как злоупотребление алкоголем связано с дефицитом витамина D и депрессией»,— добавляет Меричель Вентура-Котс. В нашей версии это та самая русская хандра. Но как ее измеришь?
Между тем выясняется, что ВОЗ уже не первый год выделяет в своих исследованиях северные страны в отдельную категорию по потреблению спиртного. Так, если в среднем по миру на жителя старше 15 лет приходится 6,4 литра чистого спирта в год, то, например, в Финляндии — 10,7 литра, Дании — 10,4, Исландии — 9,1. Это, впрочем, часть общей картины: европейцы вообще выпивают заметно больше жителей других регионов мира (средний показатель по Европе — 9,8 литра). А наибольшую обеспокоенность у экспертов ВОЗ вызывает потребление алкоголя на постсоветском пространстве: спиртного там пьют больше, предпочитают высокоградусные напитки и, как следствие, имеют заметно худшую статистику по заболеваниям и происшествиям (включая ДТП), вызванным злоупотреблением алкоголем.