С овощами на выход

Лето — лучшее время, чтобы поставить потребление мяса на паузу. Выбираем рестораны с лучшими вегетарианскими и веганскими блюдами.

Chicha

Кухню ресторана возглавила Ольга Суздалкина — убежденный вегетарианец и бывший сушеф Владимира Мухина. Концентрация авокадо, чили, кукурузы и зеленых овощей в меню сильно повысилась.

Москва, Новинский б‑р, 31

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Главный индийский ресторан столицы. Меню нет, еду подают только сетами, гости сидят прямо на кухне, наблюдая, как индийские повара в национальных костюмах готовят острый томатный суп, пряное

С овощами на выход

Chicha

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Рекомендуемые статьи

Новый глубоководный нейтринный телескоп на озере Байкале

Юрий Кузнецов — о любви к уральским изумрудам и стилю ар-деко

Артемий Троицкий ругает Монеточку и хвалит Ким Чен Ына

О самых популярных брендах иностранной «беленькой»

Зоолог впервые запечатлел на фото и видео низинную мохнатую крысу

8 советов, которые помогут подобрать правильную обувь для тренировок

Что делать, если перестал работать тачпад на ноутбуке с Windows

В просторах Вселенной разворачиваются драмы поистине космического масштаба

Ученые разработали первую мРНК-вакцину от птичьего гриппа для коров

Историк танца — о тех, кто решил пойти против течения и перевернуть балетный мир

Какие факторы способствуют увеличению рынка ЦФА

Андрей Тарковский об отношениях с родиной, зрителями и творчеством

Любая история успеха — это большой путь. Вот каким видит свой Ирина Хайдарова

57 дней в одиночестве: невероятная история Ады Блэкджек

Пять известных фильмов, в которых звучат сочинения немецкого композитора Вагнера

Река Куяхога: пожар, переключивший сознание целой нации

Холестерин: какую роль он играет в организме и почему вокруг него одни скандалы?

Как повышение близкого человека может стать источником проблем

Как появился первый пероральный антикоагулянт

Как гиппокамп участвует в работе памяти

Сначала — предположения, потом — тысячи подтверждений: как ищут экзопланеты

Эксперты выяснили, что многие чат-боты на базе ИИ легко поддаются манипуляциям

Почему мы так часто недооцениваем предстоящую работу?

Утренние привычки, которые ускоряют уход веса

Зачем «Росатом» решил размещать облигаций за рубежом?

Как бизнесмены теряют деньги на аренде из-за банальных ошибок

О ветеранах-«афганцах», наших соотечественниках по единому Советскому Союзу

Удовлетворенность зарплатами — надежный барометр

Интервью с Марией Галай, футболисткой с девяти лет

Культурные нормы определяют ваши потребности во сне. Так ли это?